發(fā)酵罐噬菌體污染來源及其預(yù)防控制方法

時(shí)間：2024-03-01作者：潤聯(lián)生命科學(xué)(深圳)有限公司瀏覽：516

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  發(fā)酵生產(chǎn)中如何預(yù)防雜菌和噬菌體污染提高產(chǎn)物量一、雜菌污染在發(fā)酵生產(chǎn)中，雜菌污染是導(dǎo)致生產(chǎn)失敗或產(chǎn)品產(chǎn)量降低的主要因素之一。常見的雜菌包括霉菌、酵母菌、細(xì)菌和噬菌體。這些微生物在發(fā)酵過程中會(huì)與目標(biāo)菌株競爭營養(yǎng)物質(zhì)，消耗氧氣，產(chǎn)生有毒代謝產(chǎn)物，以及分解培養(yǎng)基成分，導(dǎo)致發(fā)酵失敗或產(chǎn)量降低。因此，在發(fā)酵生產(chǎn)中采取有效的措施預(yù)防雜菌污染至關(guān)重要。1. 培養(yǎng)基制備與包裝（1）嚴(yán)格控制培養(yǎng)基原料的質(zhì)量，確保無雜

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