羥丙基二淀粉磷酸酯廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：59

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• 詞條

  詞條說明

• 沒食子酸丙酯廠家

  一、簡介沒食子酸丙酯(PG)亦稱棓酸丙酯,屬于人工合成的油溶性抗氧化劑。油溶性抗氧化劑均屬類化合物,除PG外還包括丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHTChemicalbook)、叔丁基對苯二(TBHQ)等,它們能夠提供氫原子與油脂自動氧化所產(chǎn)生的游離基相結(jié)合,形成相對穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),阻斷油脂的鏈式自動氧化過程,從而達到抗氧化的目的。二、性狀沒食子酸丙酯為白色至淺褐色結(jié)晶粉末,或微乳白色針狀

• 明膠廠家

  食用明膠可用于、敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業(yè)等。明膠在糖果中的應用據(jù)報道,全 的明膠有60%以上用于食品糖果工業(yè)。在糖果生產(chǎn)中,明膠用于生產(chǎn)奶糖。蛋白糖、棉花糖,果汁軟糖、晶花軟糖,橡皮糖等軟糖。明膠具有吸水和支撐骨架的作用,明膠微粒溶于水后,能相互吸引、交織,形成疊疊層層的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),并隨溫度下降而凝聚,使糖和水完全充塞在

• 大豆膳食纖維廠家

  【產(chǎn)品名稱】大豆膳食纖維【別名】黃豆【粒度】過80-100目【溶解性】水溶性好【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋【存儲條件】本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方【有效期】兩年【原料簡介】大豆是豆科大豆屬的一年生草本,高30-90厘米。莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;托葉具脈紋,被黃色柔毛;葉柄長2-20厘米;小葉寬卵形,紙質(zhì);總狀花序短的少花,長

• 低聚果糖廠家

  名稱:低聚果糖低聚果糖又稱蔗果低聚糖,是由1~3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉,菊粉是通過線性的β—2,1—糖苷鏈連接的果聚糖,其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內(nèi)切酶水解作用,經(jīng)精制較終可得低聚果糖漿。性狀:糖漿為無色或淡黃色、透明粘稠液體,帶低聚果糖清香,甜味柔和清爽,無異味,無外來雜