改性淀粉廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：56

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• 詞條

  詞條說明

• 醋酸酯淀粉廠家

  一、【醋酸酯淀粉的簡介】中文名 醋酸酯淀粉外文名 Starch acetate別 名 醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯 .性 狀?白色粉末白色粉末。特點(diǎn)是糊的凝沉性低,對酸、堿、熱的穩(wěn)定性高,糊的透明度高,凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜。二、【醋酸酯淀粉的使用方法】低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%~2.5%,在食品加工中用作增稠劑,其優(yōu)點(diǎn)是黏度高,澄

• 核桃肽廠家

  【產(chǎn)品名稱】核桃肽【英文名稱】Rice oligopeptides【產(chǎn)品別稱】核桃蛋白肽/核桃寡肽【提取來源】核桃【產(chǎn)品簡介】核桃肽是以核桃蛋白為原料，利用生物工程定向酶切技術(shù)將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽【原料簡介】核桃，又稱胡桃，營養(yǎng)**豐富，核桃小分子肽，是由植物核桃仁中提取，采用生物酶解技術(shù)，成功將核桃蛋白轉(zhuǎn)化為具有活性的小分子肽；平均分子量小于1000道

• 海藻酸鉀廠家

  中文名稱:海藻酸鉀?英文名稱:Potassium?alginate?別名:褐藻酸膠?分子式:(C6H7O6 K)n。海藻酸鉀是從海帶等褐藻類植物中提取的**多糖類物質(zhì),由α-L-甘露糖醛酸(M段)和β-D-古羅糖醛酸(G段),通過1,4-糖苷鍵連接形成。海藻用堿處理后,加 得海藻酸,再加入碳酸鉀或 制得。?產(chǎn)品性狀:白色至微黃色纖維狀或顆粒狀粉末,

• 檸檬酸錳廠家

  產(chǎn)品名稱 檸檬酸錳英文名稱 Manganese(II) citrate英文別名 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid manganese(2+) salt分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)式 Mn3(C6H5O7)2分子式 C12H10Mn3O14分子量 543.02外觀:白色粉末制法:由錳和碳酸鈉溶液反應(yīng)生成碳酸錳沉淀,將沉淀過濾并洗滌后次用適當(dāng)?shù)臋幟仕崛芤哼M(jìn)行水解,形成