瓊脂粉廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：87

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• 詞條

  詞條說明

• 六偏磷酸鈉廠家

  ·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結(jié)著性,防止脂肪氧化;·用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味;·用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,維生素C分解;·用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;·用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;·加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;·用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定**色素,保護(hù)食品色

• 魔芋甘露聚糖廠家

  【產(chǎn)品名稱】:? 魔芋甘露聚糖【原 料 名】:? 蒟蒻、蒻頭、白蒟蒻、鬼芋、鬼頭、花杯蓮、茱芋、黑芋頭、花便蓮、虎掌、花傘把、蛇頭草根、麻芋子、蛇六谷、雷星、鬼蠟燭?！纠∶Q】:Anorphophs konjac K. Koch【產(chǎn)品來源】:? 以天南星科植物磨芋、疏毛磨芋、野磨芋、東川磨芋的塊莖為原料?！具x材性狀】: 多年生草本。塊莖扁球形,直徑7.5-25cm,

• 丙二醇脂肪酸酯廠家

  中文名:丙二醇脂肪酸酯外文名:Propylene glycol esters of fatty acids別 名:丙二醇酯用 途:乳化劑、消泡劑丙二醇脂肪酸酯性質(zhì):丙二醇脂肪酸酯為白色至淺黃褐色的粉末、薄片、顆?；蛳灎顗K體,或?yàn)轲こ頎钜后w。本品顏色和形態(tài)與構(gòu)成的脂肪酸的種類有關(guān),無氣味或稍有香氣和滋味,純丙二醇單硬脂酸酯的HLB值為3.4,為親油性乳化劑,不溶于水,與熱水激烈攪拌混合可乳化,溶于乙

• L-半胱氨酸廠家

  L-半胱氨酸的分子式為C3H7NO2S，屬于非必須氨基酸，它是半胱氨酸的一種同分異構(gòu)體，可由蛋氨酸轉(zhuǎn)化而來。