詞條
詞條說(shuō)明
【產(chǎn)品名稱(chēng)】魔芋粉【別 名】蒟蒻、磨芋、蒻頭、鬼芋、花梗蓮、虎掌【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】本公司生產(chǎn)的魔芋粉以魔芋為原料,采用目前較為**的噴霧干燥技術(shù)加工而成。大限度的保持了魔芋本身的原味?!玖?度】過(guò)80-100目【檢測(cè)方法】TLC【溶 解 性】水溶性好【生產(chǎn)工藝】精選原料、清洗原料、榨汁、濃縮、噴霧干燥成粉、過(guò)篩、包裝。【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋??筛鶕?jù)要求貼標(biāo)簽,如果無(wú)
分子量段在5000~50之間的才能稱(chēng)為肽。分子量段在5000~10000之間的稱(chēng)為大肽。分子量段1000~50之間的稱(chēng)為小肽、寡肽、低聚肽,也稱(chēng)為小分子活性多肽。生物學(xué)家將肽稱(chēng)為"基酸鏈",將小分子活性多肽統(tǒng)稱(chēng)為"生物活性肽"?!井a(chǎn)品名稱(chēng)】:豌豆肽?豌豆小分子肽【提取來(lái)源】:豌豆【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:豌豆肽是豌豆通過(guò)研磨、蒸煮、酶解、膜分離等技術(shù),提取出生物堿小分子肽。【產(chǎn)品性狀】: 豌豆肽外觀
中文別名?酪朊酸鈉? ?【產(chǎn)品性狀】?白色至淺狀體、顆?;蚍勰?無(wú)臭,無(wú)味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。???【產(chǎn)品特點(diǎn)】??酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用,它還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡等作用,也常用于蛋白質(zhì)強(qiáng)化。因其為水溶性乳化劑。1.可用于肉類(lèi)及水產(chǎn)肉糜制品
胰酶簡(jiǎn)介:【概 述】英文 Pancreatin。本品系自豬胰中提取的多種酶的混合物,主要為胰蛋白酶、胰淀粉酶與胰脂肪酶。按干燥品計(jì)算,每1g中含胰蛋白酶不得少于1800活力單位,胰淀粉酶不得少于21000活力單位,胰脂肪酶不得少于12000活力單位。必要時(shí)可用蔗糖或低倍胰酶稀釋?!拘?狀】 本品為類(lèi)白色至微帶黃色的粉末;微臭,但無(wú)霉敗的臭氣;有引濕性;水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。應(yīng)用領(lǐng)域:1、
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
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網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
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