詞條
詞條說(shuō)明
產(chǎn)品介紹中文名稱:D-海藻糖CAS號(hào):6138-23-4分子式:C12H22O11·2H2O分子量:378.3產(chǎn)品性狀白色粉狀結(jié)晶,水中溶解度:68.9g/100g(20°C)。目前使用的商品海藻糖,有含有二分子結(jié)晶水的結(jié)晶海藻糖和無(wú)水海藻糖。其具有的理化性質(zhì)如下:(1)密度:結(jié)晶海藻糖1,512g/cm。(2)熔點(diǎn):結(jié)晶:海藻糖于130℃失水;無(wú)水海藻糖210.5℃。(3):結(jié)晶海藻糖:57.8
產(chǎn)品名稱:BHT英文名: butylated hydroxytoluene化學(xué)式:C15H24O分子量:220.36CAS:128-37-0BHT用于食品的油脂領(lǐng)域,來(lái)增加油脂的貨架期白色結(jié)晶,遇光顏色變黃,并逐漸變深。 溶于苯、亞麻子油
一、簡(jiǎn)介核黃素磷酸鈉為黃素單核苷酸(FMN)和黃素腺呤二核苷酸(FAD)前體藥,中文別名B2磷酸鈉、黃素單核苷酸鈉、核黃素-5'-(二氫Chemicalbook)單鈉鹽,FMN和FAD是黃素酶家族的重要輔助因子。黃素酶催化很多生化反應(yīng),較典型的為氧化還別名原反應(yīng),它們是細(xì)胞呼吸的關(guān)鍵因子。二、性狀為橙黃色結(jié)晶性粉末,幾乎無(wú)臭,味微苦,有引濕性三、用途使用**GB 1-4880-94:同“01022
L-亮氨酸是必XU氨基酸之一,每天需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化。為嬰兒正常發(fā)YU及成人的氮平衡所必需。L-亮氨酸營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸SHU YE及綜合氨基酸制劑,降XUE TANG劑,植物生長(zhǎng)CU進(jìn)劑??捎米飨懔?可改善食品風(fēng)味。 L-亮氨酸**:1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.4%。?&
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
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