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詞條說明
磷酸酯雙淀粉產(chǎn)品主要參數(shù)和指標(biāo)如下:英文名稱:distarch phosphate別名:二淀粉磷酸酯;磷酸酯雙淀粉;淀粉磷酸雙酯。CAS:55963-33-2性狀:磷酸酯雙淀粉是白色粉末。特點是糊化溫度較高,而濕度較低磷酸酯雙淀粉的糊液粘度對熱、酸和剪切力影響具有高穩(wěn)定性。在工業(yè)上常與其它變性方法聯(lián)合采用,使產(chǎn)品具有較實用、較有效的特性。制法淀粉乳與三聚磷酸鈉加三偏磷酸鈉在堿性條件下交聯(lián)反應(yīng)后中和
【原料簡介】葫蘆科苦瓜屬植物,味甘苦。中國南北均普遍栽培,要求較高的溫度,耐熱而不耐寒??喙蠈儆诙倘兆魑铮补獠荒褪a。苦瓜多肽,外文名稱為Balsampear polypeptide,系從苦瓜中提取出來的一種生物活性物質(zhì),是一種**原料。苦瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、苦瓜苷、鈣、鐵、磷等;其中,維生素C含量非常豐富。【營養(yǎng)成分】苦瓜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類
海藻酸鈉品名:海藻酸鈉、褐藻膠、褐藻酸鈉?? 海藻酸鈉英文名稱:Sodium alginate(常用簡寫SA或NaAlg)?? 海藻酸鈉化學(xué)式:(C6H7NaO6)x海藻酸鈉為白色粉未或褐色粉末或白色顆粒狀,幾乎無臭無味。海藻酸鈉溶于水,不溶于乙醇、氯仿等**溶劑。海藻酸鈉溶于水成粘稠狀液體,1水溶液pH值為6-8。當(dāng)pH=6-9時粘性穩(wěn)定,加熱至80以上時
【中文名稱】肉桂酸;桂皮酸;桂酸【化學(xué)名稱】β-苯丙烯酸;3-苯基-2-丙烯酸【別名】桂皮酸,苯丙烯酸,亞芐基乙酸,桂酸【英文名稱】cinnamic acid; β-phenylacrylic acid【CAS No.】140-10-3?【結(jié)構(gòu)或分子式】C6H5-CH=CH-COOH?【相對分子量或原子量】148.17【密度】1.245【熔點(℃)】133【沸點(℃)】300【
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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