關于廚房設備抽排系統(tǒng)的設計與施工

時間：2025-05-23

作者：成都奧科金屬制品有限公司

詞條
詞條說明
商用廚房設備為何偏愛不銹鋼材質
在商用廚房領域，不銹鋼材質占據著主導地位，成都奧科廚具作為行業(yè)內的專業(yè)企業(yè)，深入了解其中緣由。選擇不銹鋼材質制作商用廚房設備，是基于多方面因素的綜合考量，這些因素涵蓋了耐用性、衛(wèi)生性、功能性以及成本效益等關鍵領域。**耐用性商用廚房的高強度使用環(huán)境要求設備具備出色的耐用性。不銹鋼具有高強度和良好的韌性，能夠承受頻繁的碰撞、摩擦以及日常使用中的各種應力。無論是爐灶上的高溫炙烤，還是水槽中水流的長期沖
油煙凈化一體機與分體式凈化器和風機的選擇
????在餐飲行業(yè)或工業(yè)生產等涉及油煙排放的環(huán)境中，油煙抽排系統(tǒng)的選擇至關重要。其中，是選擇油煙凈化一體機還是分體的凈化器和風機，需要綜合多方面因素考量，以下是成都奧科廚具總結多年實踐經驗總結出的結果。從安裝便捷性來看，油煙凈化一體機具有明顯優(yōu)勢。它將凈化和抽排功能集成于一體，結構緊湊，在安裝過程中，只需進行簡單的定位和連接管道等操作，能夠有效節(jié)省安裝時間和
酒店/企業(yè)/學校食堂商用廚房設備都有哪些配置
商用廚房設備是指酒店、餐飲店、企業(yè)或學校食堂等使用的廚房設備。相對于家用廚具設備，商用廚房設備體積大、功率大、數量多，價格也高。一般的商用廚房設備包括哪些設施、設備和廚具？下面奧科廚具廠將告訴您廚房設備一般都有哪些？一、烹調器具?1 )烹飪：大鍋灶、燉菜爐、自動炒鍋。?2 )蒸煮：煮面爐、蒸鍋、蒸飯柜。?3 )烘烤：電爐、扒爐、鐵板烘烤、烤箱、吊式烤爐、連續(xù)油炸
預算有限？成都廚房設備廠家教你配齊高效省錢的后廚！
? ? ? ?在成都開一家餐廳，后廚設備往往是創(chuàng)業(yè)路上較大的投入之一。很多創(chuàng)業(yè)者面對有限的預算，常常陷入兩難：既要保證出餐效率，又要控制成本。其實，配齊一個高效又省錢的后廚并非不可能，關鍵在于找準方法。首先要明確自己的真實需求。與其追求功能繁多的"**型"設備，不如專注于**菜系所需的器材。比如主打川菜小炒的店鋪，一口火力強勁的炒灶遠比昂貴的多功能烤箱來得實