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眾所周知,可可豆是加工巧克力的主要原材料,那從可可豆到巧克力主要經(jīng)歷了哪些步驟呢?今天小編就給大家簡(jiǎn)單講解一下??煽啥菇?jīng)加工后的產(chǎn)物主要有四種:可可粉、可可脂、可可醬、可可液塊。可可粉具有濃郁的可可香氣,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,不但含有高熱量的脂肪,還含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物??煽煞圻€含有一定量的生物堿,可可堿和**,它們具有擴(kuò)張血管,促進(jìn)人體血液循環(huán)的功能,食用可可制品對(duì)人體健康有益。那么可
【干貨知識(shí)】生鮮凈菜加工及存儲(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)!
? ? ? 凈菜是當(dāng)前生鮮提升毛利和形象的重要突破品類,有的企業(yè)放在門店進(jìn)行,有條件的放在配送中心完成,但不管怎樣分揀和包裝都是大同小異,小編為大家搜集了關(guān)于生鮮凈菜加工與保鮮的干貨。1、原料的采收、檢驗(yàn)? ? ? 并非所有的蔬菜都適合凈菜加工,凈菜加工對(duì)原料的選擇很重要。蔬菜在采收、運(yùn)輸過程中較易造成機(jī)械損傷;需用刀具采收的,刀具要鋒利
秋冬季節(jié),蘿卜大量上市。冬吃蘿卜夏吃姜,又到了吃蘿卜的季節(jié)。蘿卜具有很強(qiáng)的功能,還能、除燥生津、、利便。除了生吃,帶著清甜香味的蘿卜是搭配好手,清炒、入煲、油炸、做小吃,經(jīng)典和并存。冬日值得吃的蔬菜,是它。蘿卜好吃,可處理起來麻煩。將大量蘿卜加工成蘿卜片、蘿卜絲、蘿卜丁,都會(huì)用到哪些設(shè)備?今天,小編帶您來到我公司的研發(fā)工廠,實(shí)地來看看。一、蘿卜清洗加工過程蘿卜生長(zhǎng)與地下,采收后的蘿卜表面都會(huì)有大量
番茄醬現(xiàn)在是世界的調(diào)味品,很多人沉迷于番茄醬酸酸甜甜的口感無法自拔。點(diǎn)上一小份薯?xiàng)l要3包番茄醬的大有人在,就算是做番茄雞蛋湯,也有人喜歡在西紅柿之外再放一大勺番茄醬。不易保存的番茄制作成番茄醬,不但口味升級(jí),貨架期也得到了大大提升。今天,我們就來聊聊番茄醬的加工過程,共同探討番茄醬加工的關(guān)鍵技術(shù)。一、番茄醬的加工過程我公司研發(fā)的番茄醬加工解決方案為:把剛采摘的成熟番茄通過提升在輸送帶上,挑揀掉殘?jiān)?/p>
公司名: 河南好機(jī)樂智能科技有限公司
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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