詞條
詞條說明
民以食為天,食以安為先。學(xué)生是國家的未來,學(xué)生在校內(nèi)的餐飲是學(xué)校管理的重要組成部分。對(duì)于學(xué)校食堂的飯菜加工來說,凈菜加工占據(jù)著重要的比例。傳統(tǒng)的人工方式受限于工作人員的責(zé)任心,凈菜加工的效果難以控制。引入凈菜加工設(shè)備,節(jié)約大量人工成本,提升工作效率,有效保證了凈菜加工效果。一、學(xué)校食堂凈菜加工工序?qū)W校食堂的凈菜加工工序主要包括葉菜類清洗、根莖類清洗去皮、風(fēng)干、切分等。二、學(xué)校食堂凈菜加工設(shè)備1.
芝麻醬加工應(yīng)該采用應(yīng)該使用什么設(shè)備?
火鍋、涮肉、燒烤,都離不開芝麻醬。芝麻醬口感濃郁,營養(yǎng)豐富,生產(chǎn)需求量大。芝麻醬加工工藝流程有哪幾步,加工設(shè)備都有哪些?下面小編為您進(jìn)行詳細(xì)介紹。一、芝麻醬加工工藝芝麻醬生產(chǎn)線的工藝流程:原料→篩選→漂洗→烘烤→揚(yáng)煙揚(yáng)塵→研磨→預(yù)處理→灌裝。二、芝麻醬加工設(shè)備1. 芝麻清洗機(jī)通過清洗,去除芝麻中的灰塵和干癟的顆粒,保證成品的品質(zhì)。2. 芝麻**烘炒機(jī)芝麻**烘炒機(jī)由內(nèi)筒、外筒、加熱箱和傳動(dòng)裝置四部
番茄醬生產(chǎn)線加工規(guī)范及主要設(shè)備
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄醬受到普遍歡迎尤其是孩子們的喜愛,那么這些番茄醬是如何在工廠加工出來的呢?今天,我們就來共同了解下番茄醬生產(chǎn)線加工規(guī)范及主要設(shè)備。一、番茄醬生產(chǎn)線
烘烤冷卻一體機(jī)1. 設(shè)備介紹具有烘烤和冷卻功能,實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)的烘烤和快速冷卻,適用于花生、杏仁、蠶豆、瓜子、堅(jiān)果、黃豆等顆粒型物料,可以實(shí)現(xiàn)批量連續(xù)式生產(chǎn)。2. 性能優(yōu)勢(shì)1.應(yīng)用范圍廣:使用范圍較廣,烤制出來的產(chǎn)品品質(zhì)較高;2.烘烤質(zhì)量高:烘烤后的物料色澤均勻,無破損;3.恒溫烘烤,保證風(fēng)味:設(shè)備采用溫控器及溫度傳感器智能精確控溫,有效保證溫度始終保持在穩(wěn)定范圍,從而保證了烘烤后的物料的風(fēng)味。4.冷
公司名: 河南好機(jī)樂智能科技有限公司
聯(lián)系人: 劉
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手 機(jī): 15538018907
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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