詞條
詞條說(shuō)明
自動(dòng)多頭攪拌炒鍋工作原理:打開(kāi)點(diǎn)火閥,點(diǎn)燃燃燒器,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí),加入適量的物料,提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機(jī)械手自動(dòng)攪拌,使物料在鍋內(nèi)受熱均勻,待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火,轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入容器內(nèi);1、材質(zhì):全不銹鋼結(jié)構(gòu),整體封閉無(wú)死角;鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型;2、燃燒器:*特的節(jié)能燃燒器燃燒充分、熱效率高;3、耐熱保溫裝置:內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用較
火鍋底料炒料機(jī)操作時(shí)的細(xì)節(jié)問(wèn)題
1、將鍋清洗干凈,投入物料。2、打開(kāi)加熱按鈕,加熱產(chǎn)品至設(shè)定溫度。3、至設(shè)定溫度為節(jié)省模式,可關(guān)閉一組閥門(mén),用另一組閥門(mén)保持恒溫至產(chǎn)品需要程度方可。4、產(chǎn)品加熱到所需要程度,關(guān)閉電源,取出產(chǎn)品即可。5、如果是可傾是的夾層鍋,如需取汁,可旋轉(zhuǎn)手柄使鍋體傾斜,倒出湯汁即可。再旋回正常水平位置。
?行星攪拌炒鍋功能齊全,樣式多,行星攪拌炒鍋可使攪拌漿充分接觸鍋體,使物料混合均勻。行星攪拌炒鍋的鍋體為不銹鋼鍋體,是一次沖壓成型的半球形,采用的加熱形式為蒸汽、液化氣、天然氣等,采用特殊的傾斜式傳動(dòng)攪拌方式,使用的行星式攪拌器充分接觸鍋體,把傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比實(shí)現(xiàn)了,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使?jié)崈?、衛(wèi)生傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,較平穩(wěn)運(yùn)行。另本機(jī)采
行星攪拌炒鍋的攪拌方式是什么,作為專業(yè)生產(chǎn)攪拌炒鍋的廠家,今天跟大家來(lái)共同學(xué)習(xí)一下有關(guān)行星攪拌炒鍋的攪拌方式。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱
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