食品行業(yè)的多面手—行星攪拌炒鍋

時(shí)間：2022-10-21作者：諸城市啟泰機(jī)械有限公司瀏覽：64

諸城市啟泰機(jī)械有限公司專注于全自動(dòng)行星攪拌炒鍋,多頭炒鍋,辣椒醬炒鍋,火鍋底料炒料機(jī),爆米花機(jī)成套生產(chǎn)線,夾層鍋等

• 詞條

  詞條說明

• 全自動(dòng)行星攪拌炒鍋的幾種加熱方式和特點(diǎn)

  全自動(dòng)行星攪拌炒鍋一般有四種加熱方式，有蒸汽加熱、電磁加熱的、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜帷?.蒸汽加熱運(yùn)行成本低，但不適合高溫，適用于熬制產(chǎn)品，溫度均衡，不宜糊鍋。?2.??電磁加熱升溫快、無明火、**塵、無爆炸、無有害氣體，對(duì)周圍環(huán)境無熱輻射，安全性能穩(wěn)定。電磁有9個(gè)檔位，有利于溫度的準(zhǔn)確控制，逐步升溫。自動(dòng)控溫、變頻調(diào)節(jié)、對(duì)溫度要求敏感、溫度均衡。?3.&n

• 電腦全自動(dòng)電磁行星攪拌炒鍋

  電磁加熱電腦全自動(dòng)炒鍋采用電磁加熱原理，直接使鍋體產(chǎn)生熱量，不經(jīng)過任何熱載體，熱效率高達(dá)90%以上，升溫、降溫速度快，溫度可自由調(diào)節(jié)；電磁加熱電腦全自動(dòng)炒鍋采用上攪拌炒鍋，行星式攪拌，無死角，不粘鍋，使物料翻炒均勻，炒制的飼料效果較佳。1、采用微電腦操作系統(tǒng)，可根據(jù)炒制不同的飼料植入工藝參數(shù)，方便以后操作；2、具有智能補(bǔ)溫系統(tǒng)，精準(zhǔn)控溫，提高工藝可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量如一；3、本機(jī)外部采用304不銹

• 火鍋底料炒料機(jī)的特點(diǎn)

  使用方便,清潔衛(wèi)生,翻料比手工均勻,不粘鍋,不起鍋巴無煳味,炒料不受體力與時(shí)間限制,可邊做事邊炒料,顏色紅亮,味道穩(wěn)定.機(jī)器功能：炒制火鍋低料，炒制火鍋油料，熬制煉油，炒肉醬，只要達(dá)到料與油1：1比例以上的醬料炒制效果好。熬制高湯，煮粥，熱水等。適合店面：適合40張桌以上的中等店面，每次炒油料在300斤以下的店，不占用廚房空間，四輪移動(dòng)，清洗方便。方便單人或女式操作，減少企業(yè)的成本?？勺鳛?/p>

• 行星攪拌炒鍋日常保養(yǎng)時(shí)的注意事項(xiàng)

  從產(chǎn)品自身的材質(zhì)來進(jìn)行有針對(duì)性的保養(yǎng)，這樣的方式往往能夠達(dá)到事半功倍的效果。行星攪拌鍋在自身的材料選擇上，產(chǎn)品采用的是SUS304不銹鋼材質(zhì)。這類材質(zhì)在食品攪拌器具中的使用是十分常見的，掌握好對(duì)不銹鋼材質(zhì)的保養(yǎng)能夠較有效的進(jìn)行產(chǎn)品養(yǎng)護(hù)。日常的行星攪拌鍋保養(yǎng)過程中，要在器具使用完成之后進(jìn)行必要的清洗,清洗完畢要及時(shí)擦干外面的水澤，以免長(zhǎng)時(shí)間沾水造成產(chǎn)品的不良使用情況，保證食品生產(chǎn)健康的同時(shí)也能夠減少