關(guān)于熟食真空冷卻機的種類與選購方法

時間：2021-12-28作者：東莞市萬佳機械設(shè)備有限公司瀏覽：75

東莞市萬佳機械設(shè)備有限公司專注于果蔬真空預(yù)冷機,熟食真空快速冷卻機,環(huán)境模擬實驗室等

• 詞條

  詞條說明

• 不是所有食品都適用熟食真空快速冷卻機

  熟食品的快速冷卻在食品保鮮保味環(huán)節(jié)中起到了決定性的作用。目前國內(nèi)食品行業(yè)憶逐步形成了一個共識，所以熟食真空快速冷卻機也慢慢成為了一款較為搶手的食品降溫設(shè)備。但是實際上有部分食品是不適合用真空快速冷卻機的，如果不適用卻選購了，勢必造成不小的經(jīng)濟浪費。哪么到底什么樣的食品適合使用真空冷卻機呢？下面萬佳機械傅經(jīng)理就跟大家講一講這方面的知識。有需要咨詢真空冷卻機的也也可以直接找傅經(jīng)理溝通。網(wǎng)上搜索 萬佳傅

• 捷廚食品大規(guī)模采用東莞萬佳蒸汽真空冷卻機

  ? 湖南捷廚食品成立多年，是一家老牌食品企業(yè)。近幾年由于搭上預(yù)制菜的風(fēng)口，產(chǎn)品銷量大增，但車間產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量卻讓管理者大傷腦筋。特別是出鍋后食品的冷卻問題，傳統(tǒng)的冷卻方式冷卻時間長，冷卻后食品顏色和口感都有了改變，對食品的保鮮存放帶來了問題。? 后來捷廚采購了一臺熟食真空預(yù)冷機，但由于對設(shè)備了解不多，采購來的熟食真空預(yù)冷機實際是工廠按果蔬真空預(yù)冷機的系統(tǒng)改造而成的，也就是真空泵

• 關(guān)于新型不抽真空不飛濺湯汁冷卻機詳解

  效率就是效益，時間就是金錢，質(zhì)量才是要本。當(dāng)今社會不再是以往的供不應(yīng)求，而是供過于的求的時代。在我們的生活用品日益豐富，物質(zhì)享受越來越簡便的時代，對于我們供貨商來說不再追求暴利這是必須要面對的問題。 人們再也不需要廉價的低品質(zhì)產(chǎn)品，人們再也不會買不到想要的商品，而是可以有多種選擇。這種背景下再不重視質(zhì)量與服務(wù)的企業(yè)無疑是沒有前景可言的。 所以我們在生產(chǎn)果蔬真空預(yù)冷機和熟食快速冷卻機的以及剛開發(fā)出來

• 長沙聰櫥預(yù)制菜食品有限公司真空冷卻

  長沙聰櫥預(yù)制菜食品有限公司是預(yù)制產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)公司先后采購多臺熟食真空預(yù)冷機，為公司產(chǎn)量提升和產(chǎn)品質(zhì)量提升帶來的質(zhì)的飛躍。東莞市萬佳熟食真空快速冷卻機技術(shù)特點?冷卻速度快：食品從100℃冷卻到常溫僅需10～25分鐘，冷卻到10℃以下需25分鐘左右，具有極高的生產(chǎn)效率，強風(fēng)預(yù)冷需要5小時，冷庫需要10小時以上。?冷卻溫度均勻：由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度，而真空室內(nèi)的真空度