魚丸的制作流程及需要的設(shè)備

時(shí)間：2020-12-03作者：諸城市泰旭機(jī)械有限公司瀏覽：182

諸城市泰旭機(jī)械有限公司專注于煙熏爐,肉類食品加工等

• 詞條

  詞條說明

• 關(guān)于真空包裝機(jī)的那些事

  生活中，很多東西都用到了真空包裝，比如大米、玩偶，五金，食品，為什么要真空包裝呢？難道僅僅是為了方便攜帶嗎？ 其實(shí)真空包裝機(jī)針對(duì)不同物品的包裝，起到的作用是不同的，不如真空包裝大米是為了防潮防蟲，包裝玩偶是為了節(jié)省空間便于攜帶，五金是為了防潮，以免生銹，但是他們都有一個(gè)共同點(diǎn)，經(jīng)過真空包裝機(jī)包裝過的東西是隔氧的。減少了與空氣中細(xì)菌的接觸延長了保質(zhì)期。 由于袋內(nèi)真空度高，有效的防止細(xì)菌而引起的物品

• 真空滾揉機(jī)滾揉過程中應(yīng)注意的細(xì)節(jié)

  真空滾揉機(jī)是一款多較能的肉制品加工提供設(shè)備，它不但能讓肉制品在短時(shí)間內(nèi)腌制入味，還能嫩化肉質(zhì)，增加出品率，很多人都喜歡吃機(jī)雞柳，雞排，這些東西既滿足了人們對(duì)口感的需求也在品相上讓人覺得和有食欲，那么在真空滾揉機(jī)加工的過程中應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)呢？ 1. 首先我們要加入適當(dāng)重量的產(chǎn)品，不能太滿，一定給產(chǎn)品足夠的滾揉空間，這是達(dá)到較佳滾揉效果的較基本條件，物料太少，肉塊落下過多會(huì)被撕裂導(dǎo)致滾揉過度。 2.

• KL-100型凍肉絞肉機(jī)

  每到周末過完周一的時(shí)候，我就特別排斥上班，總覺得周末過得太快了，今天也不例外，并且工作小有壓力，客戶催單有點(diǎn)急。 前幾天接待了一位做灌腸的客戶，需要一臺(tái)絞肉機(jī)，我給推薦了我們公司生產(chǎn)的凍肉絞肉機(jī)，為什么推薦凍肉絞肉機(jī)泥？因?yàn)槲覀兊膬鋈饨g肉機(jī)是凍鮮兩用的，性價(jià)比較高，而且功率才5.5kw，相對(duì)來說比較省電，配有5套孔板，生產(chǎn)能力也是很給力的。客戶詳細(xì)詢問了外形尺寸（900*560*960）、絞龍轉(zhuǎn)

• 醬菜生生產(chǎn)線工藝流程

  市面上醬菜種類繁多，不外乎辣、鮮、香、脆，每一家醬菜廠的制作工藝跟需要的設(shè)備都是不一樣的，醬菜流水線一般需要下列設(shè)備： 設(shè)備的工序流程為：選菜--氣浴清洗--切菜--拌鹽--發(fā)酵腌制（不銹鋼腌菜池）--氣浴脫鹽--土壇腌制半年--滾揉拌料-- 真空包裝--巴氏殺菌--風(fēng)干 1.氣泡清洗機(jī)：將選好，摘好的菜送到氣泡清洗機(jī)里，進(jìn)行氣泡清洗處理。 2.切菜機(jī)：將清洗好的菜進(jìn)行切斷處理。 3.拌料機(jī)（滾揉