詞條
詞條說(shuō)明
電加熱煮鍋醬鹵味食品蒸煮夾層鍋電加熱夾層鍋,電加熱夾層鍋價(jià)格,鹵煮鍋食堂里經(jīng)常用的一種設(shè)備。名稱又叫蒸煮鍋,夾層蒸汽鍋,煤氣夾層鍋,燃?xì)鈯A層鍋,天然氣夾層鍋,可傾式夾層鍋,橢圓底夾層鍋,炒鍋。醬鹵味食品蒸煮夾層鍋?夾層鍋的功能就是進(jìn)行鹵煮,蒸煮,炒制,熬湯,拌料,熬粥,炒醬,燒菜,燉肉等,電加熱夾層鍋除了可以用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥還可以在哪方面應(yīng)用您知道嗎?整體304不
月餅餡料炒鍋五仁月餅餡料制作五仁月餅是各式月餅中較為著稱的,因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點(diǎn)。 五仁月餅屬于廣式月餅,1939年隨著昆明冠生園的建立傳入云南。昆明冠生園生產(chǎn)的五仁月餅,在傳統(tǒng)的廣式五仁月餅配方上進(jìn)行了改進(jìn),使產(chǎn)品既保留了廣式月餅的原有風(fēng)格,又帶有云南地方風(fēng)味。制作五仁月餅的原料是:標(biāo)準(zhǔn)面粉、上等白糖、熟菜油
?該系列產(chǎn)品采用不銹鋼鍋體,凡與食品接觸的零部件均采用不銹鋼材料制造并進(jìn)行拋光處理;攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌死點(diǎn)。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力;采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方
要做好的辣椒醬,在于辣椒醬的工藝流程跟操作的手法,下面給大家引見(jiàn)一種簡(jiǎn)單又好吃的辣椒醬,準(zhǔn)備一點(diǎn)干辣椒倒入鍋中用清水煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火15分鐘左右,再準(zhǔn)備適量的生豬肉,切成細(xì)絲或者丁狀,再準(zhǔn)備豆豉依照你產(chǎn)品的配比,先是碾碎的比擬好,將煮好的辣椒撈出冷卻,加上配料大蒜、還有大姜。放入打碎機(jī)里打碎,一切配料準(zhǔn)備齊全后,鍋內(nèi)放入油,油溫?zé)岬?-8成左右,放入切好的肉絲或者肉丁,打碎后的辣椒一同放入鍋中,用行星炒
公司名: 山東邦廚機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 李廣榮
電 話:
手 機(jī): 18765175166
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市高新園中疃村西217省道北側(cè)
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