詞條
詞條說明
雞血鴨血豬血產(chǎn)品處理加工設(shè)備(帶技術(shù)、教工藝)
血豆腐加工工藝操作要點(diǎn) 1、采血:經(jīng)過檢疫合格的豬方可上屠宰生產(chǎn)線,用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號的容器內(nèi),該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入4-10℃冷庫備用,記明容器中血液與豬的對應(yīng)編號。待肉檢完畢,確認(rèn)無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格,含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄,并按要求做無害化消毒處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時降溫保存。 2、過濾和脫色:降溫后的
以前家里還養(yǎng)著雞鴨鵝等,慢慢的養(yǎng)殖的少了,都是大型的養(yǎng)殖場,沈陽的丁經(jīng)理他們旁邊有一個大鵝養(yǎng)殖場,每天屠宰掉很多的鵝,屠宰完的鵝血都浪費(fèi)了,丁經(jīng)理想要加工成鵝血豆腐,現(xiàn)在就是想想廠房、工藝、銷售渠道都還沒有確定,計劃一天的產(chǎn)量是1噸,散裝、盒裝還是袋裝也沒有考慮好,我們把各種加工方式涉及的設(shè)備,報價等都提供給丁經(jīng)理,供他選擇。 鵝血大家都知道,不過平時大家吃得比較少,較為常見的是豬血、鴨血,對于鵝
巴氏奶生產(chǎn)線,巴氏奶加工流水線現(xiàn)在很多做巴氏奶的, 據(jù)了解,巴氏奶的市場還是非常的不錯的,一般都是自己有個牧場的,上臺巴氏奶生產(chǎn)線直接進(jìn)行加工之后輻射周邊小區(qū)的老百姓,這個效果還是不錯的, 在內(nèi)蒙古,河北,云南,河南,東北三省,還有就是山東,山西,陜西,江蘇等全國各地都有很多這樣做的,并且占據(jù)的市場越來越多,所以說,這樣做還是比較成功的,他們主要是以巴氏奶跟現(xiàn)釀酸奶為主,這些沒有添加的食品比較受歡
牛奶要經(jīng)過一八七六五七零一五二六滅菌后才能被我們飲用,這是無可厚非的。但是您在選購牛奶時會發(fā)現(xiàn),牛奶的滅菌方法分為分為巴氏滅菌和**高溫滅菌兩種,這有什么區(qū)別嗎?哪種滅菌方法好?下面我來給您介紹一下。 巴氏滅菌法奶 方法: 巴氏滅菌奶又稱巴氏消毒奶,是把牛乳加熱到75℃持續(xù)15秒或加熱到62℃持續(xù)30分鐘的巴氏消毒方法。這種消毒方法能有效殺滅生長型致病菌,但不能殺滅芽孢 儲存、保質(zhì)期: 芽孢的活性在
公司名: 諸城旭桓食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 袁莉
電 話: 18765701526
手 機(jī): 18765701526
微 信: 18765701526
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市興華路45號
郵 編:
網(wǎng) 址: tqa2017.cn.b2b168.com
公司名: 諸城旭桓食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 袁莉
手 機(jī): 18765701526
電 話: 18765701526
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市興華路45號
郵 編:
網(wǎng) 址: tqa2017.cn.b2b168.com