小型奶酪生產(chǎn)線-全自動奶酪生產(chǎn)線

時間：2018-06-15作者：諸城市昊昌食品機械有限公司瀏覽：69

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  詞條說明

• 血豆腐生產(chǎn)線|小型血豆腐生產(chǎn)線|盒裝血豆腐生產(chǎn)線設備

  血豆腐生產(chǎn)線，小型血豆腐生產(chǎn)線，盒裝血豆腐生產(chǎn)線設備諸城市弘瑞和工業(yè)裝備有限公司提供設備，生產(chǎn)流程包括：采血-豬血儲存-過濾-真空脫氣-配料-脫氣-灌裝-殺菌-洗盒-風干-設備清洗-成品檢驗-入庫 一、常用的添加劑、作用以及比例（供參考） 檸檬酸鈉可以抗凝，添加比例5‰ 氯化鈣起凝固作用，添加比例1%。 葡萄糖酸鈣加瓜爾膠起凝固作用，各添加5‰。 鹽增加口味，添加比例3% 消泡劑可以有效抑制血液產(chǎn)

• 哈爾濱紅腸生產(chǎn)線以及紅腸煙熏爐加工技術概要

  哈爾濱全套加工紅腸需要的設備有：絞肉機→拌餡機→液壓灌腸機→煙熏爐→真空包裝機。 一、材料與用具 1.原料： 豬肉肥瘦比為3∶7。 2.用具： 切肉刀，案板，線繩，搪瓷盆，絞肉機，斬拌機，灌腸機，臺秤，天平，烘烤和熏煙設備，真空包裝機等。 二、方法與步驟 1.原料的修整。 原料肉應剔去大小骨頭、皮以及結締組織等。瘦肉切成100～150g的肉塊，肥膘切成1cm3見方的脂肪丁，以備腌制。 2.腌制。

• 奶吧設備介紹：

  1、酸奶機 是雙風扇熱風循環(huán)的，排熱散氣好，循環(huán)風走向合理，箱內各處奶杯的受熱（受冷）程度比較均勻，各奶杯內的溫差比較小，有利提高酸奶出品率。更加科學合理，且操作可更方便，采用數(shù)字顯示，不僅美觀大方，而且在運行中可見到很多提示，以利用戶及時了解運行動態(tài)。箱體采用整體發(fā)泡和鋁金內膽，美觀、節(jié)能、耐用。面板上裝有顯目的數(shù)字顯示器、操作按鈕和開關及四個顯示燈。發(fā)酵燈亮表示加熱器通電，冷凝、冷藏燈亮表示壓

• 血豆腐生產(chǎn)線-全套血豆腐生產(chǎn)線

  屠宰場的血現(xiàn)在有了更好的制作方法，那就是加工成血豆腐在進行售賣，以前更多是直接排放掉了或是將原血賣給其他廠家，制作血豆腐，衛(wèi)生要求是非常高的，因為血受污染后變質速度非?？?，所以對于設備的要求也是非常高的，我們的技術人員經(jīng)過多次的實踐后才會做出真正合適的設備，屠宰廠的血大部分都浪費掉了，而這些浪費掉的血污染環(huán)境非常嚴重，但是如果把它加工成血豆腐、血粉、血腸什么的，就又多了一份賺錢的機會，有這個想法的