血豆腐生產(chǎn)線方案設(shè)計(jì)

時(shí)間：2018-03-12作者：諸城旭桓食品機(jī)械有限公司瀏覽：54

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 盒裝血豆腐生產(chǎn)線，血豆腐成套加工設(shè)備

  盒裝血豆腐生產(chǎn)線，血豆腐成套加工設(shè)備盒裝血豆腐的的加工步驟分別經(jīng)過(guò)暫存攪拌-制冷罐-過(guò)濾罐-混料（冷熱缸）-脫氣罐-灌裝機(jī)-封膜機(jī)-噴碼機(jī)-加熱封口-切割機(jī)-殺菌，而散裝血豆腐相比較于傳統(tǒng)的血豆腐加工其實(shí)變化不算大，僅僅是為了節(jié)省人力和采用了一個(gè)混料罐，當(dāng)然不同的地方有著不同的食品要求，有地方的人要求血豆腐平整光滑，表面不能有氣泡一類的，那么如果是散裝血豆腐就需要在混料后加了一個(gè)脫氣罐。相對(duì)于傳統(tǒng)

• 血豆腐生產(chǎn)線方案設(shè)計(jì)

  有一種定制是按需定制，一八七六五七零一五二六就是客戶需要什么定制成什么，那到底適不適合，等到做完了給客戶發(fā)過(guò)去就晚了。我們不是為了賣(mài)設(shè)備而賣(mài)設(shè)備，都會(huì)為出謀劃策，提出建議。阜陽(yáng)的宋經(jīng)理承包了一個(gè)屠宰場(chǎng)，每天的屠宰量是在200頭豬左右，采血方式是活豬倒吊，用桶接著，按照每頭豬3斤血，大約一天的采血量是在600斤，每天的銷售渠道就是早上起來(lái)配送生豬和豬血，宋經(jīng)理想做成盒裝的血豆腐，建議這個(gè)產(chǎn)量不適合做

• 雞血鴨血豬血產(chǎn)品處理加工設(shè)備（帶技術(shù)、教工藝）

  血豆腐加工工藝操作要點(diǎn) 1、采血：經(jīng)過(guò)檢疫合格的豬方可上屠宰生產(chǎn)線，用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號(hào)的容器內(nèi)，該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑，定量混合后放入4-10℃冷庫(kù)備用，記明容器中血液與豬的對(duì)應(yīng)編號(hào)。待肉檢完畢，確認(rèn)無(wú)病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗(yàn)不合格，含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄，并按要求做無(wú)害化消毒處理。另外，容器不可過(guò)大，以便于血液及時(shí)降溫保存。 2、過(guò)濾和脫色：降溫后的

• 關(guān)于巴氏奶生產(chǎn)線中的巴氏殺菌法的介紹

  隨著人們生活水平的提高，一八七六五七零一五二六牛奶已經(jīng)成為廣大消費(fèi)者日常生活**的食品。有心的消費(fèi)者會(huì)注意到很多牛奶的包裝上都標(biāo)注了“巴氏殺菌乳”的字樣，讓人不明覺(jué)厲，好像很高大上的樣子。那么究竟什么是巴士殺菌乳呢？小編就帶你三分鐘搞懂巴氏殺菌法。 巴氏滅菌法(pasteurization)，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，常常