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時(shí)間：2017-05-18作者：諸城市考豐能源科技有限公司瀏覽：142

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  物料的斬切時(shí)間短,溫升小,提高了物料的細(xì)膩度,可充分提取蛋白,乳化效果好,出品率高。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,加工精度高,便于操作... 斬拌機(jī)是在高速旋轉(zhuǎn)下，斬刀將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡和肉泥，還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物的食品機(jī)械，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械。下面我們將通過(guò)技術(shù)參數(shù)要求、設(shè)備外形、主要部件結(jié)構(gòu)和典型零件分析來(lái)認(rèn)識(shí)斬拌機(jī)

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