詞條
詞條說明
“酸菜肉絲米線是重慶一道家常的風(fēng)味小吃,卻是我心中永遠(yuǎn)屬于家的味道。 制作過程也非常簡單,關(guān)鍵點(diǎn)在于酸菜還是自家泡菜壇子中的較為好吃。我心中好酸菜肉絲米線的標(biāo)準(zhǔn)一定是:有酸菜,有蔥花,有肉絲,不加白醋,不加過多油,不加雞精,熬出的自然酸辣味。 我在街上小店吃酸菜肉絲米線,老規(guī)矩是“酸菜米線”加份“辣子雞”,在我們這里餐館,是可以單獨(dú)加米線里的任何食材的,桌上的韭菜末和蔥花隨便加,那滿滿的一大碗,
米線機(jī)生產(chǎn)米線前的各種準(zhǔn)備工作做好開機(jī)
米線機(jī)適用的物料很多如:大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等都可生產(chǎn),它不僅能生產(chǎn)米線、米粉、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種食品。而且米線機(jī)質(zhì)量和食品風(fēng)味均屬優(yōu)良。操作簡單:常溫浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入機(jī)器料倉,開機(jī)后十秒馬上源源不斷出來已經(jīng)完全熟化的米線或年糕,非常方便的自潔式清洗,開停機(jī)間隔時(shí)間自由。
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新型自熟米線機(jī)主要特點(diǎn)與性能 新型自熟米線機(jī)徹底改變了作坊式生產(chǎn)米線的傳統(tǒng)模式,免除了“搓粉”等繁瑣工序,在我國米線生產(chǎn)**跨越性的技術(shù)革新。該米線機(jī)生產(chǎn)的米線,屬**食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。 自熟米線機(jī)主要特點(diǎn)與性能: 高效節(jié)能:高效節(jié)能,只需一臺(tái)電動(dòng)機(jī),不需燃料等其它能源。比傳統(tǒng)米粉機(jī)節(jié)能80%以上,效率提高50% 質(zhì)量可靠:
鴻睿機(jī)械的這款新型粉絲機(jī)將是你的幸福選擇。本機(jī)采用生物變性新工藝,免蒸煮式采用兩次擠壓一次成型結(jié)構(gòu),一臺(tái)機(jī)器便可以生產(chǎn)出粉絲,不再需要粉碎機(jī),攪拌機(jī),全自動(dòng)一次成型自熟,省工省力,是以小生意賺大錢的好幫手,歡迎選購。 多功能粉絲機(jī)技術(shù)特點(diǎn) 1、 所謂自熟式,就是不需外界加熱,也就是說機(jī)上不設(shè)炭爐、電加熱圈或用蒸氣加熱。 2、 操作簡單,只要將玉米楂子、大米等農(nóng)作物加水放入本機(jī),不需粉碎、不需蒸炊,
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機(jī): 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號(hào)
郵 編: 451200
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