商用廚房滅火系統(tǒng)：守護廚房安全，守護您的生意

時間：2023-12-01作者：北京安瑞盾科技有限公司瀏覽：152

北京安瑞盾科技有限公司專注于廚房自動滅火裝置廠家,食堂自動滅火裝置系統(tǒng),后廚自動滅火裝置,廚房灶臺自動滅火裝置等, 歡迎致電 13683667214

• 詞條

  詞條說明

• 淺析廚房設(shè)備滅火裝置工作原理

  1、廚房設(shè)備滅火裝置廚房灶臺油鍋溫度達到360-366℃時，油鍋里的油開始自燃，短時間內(nèi)溫度達到400℃以上。當(dāng)燃燒的火焰產(chǎn)生的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183℃時感溫探測器斷開，從而啟動廚房設(shè)備滅火裝置。2、裝置自動啟動同時，驅(qū)動氣瓶內(nèi)氣體通過減壓裝置瞬間推動藥劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成厚厚的覆蓋層，使油與空氣隔絕，使火情終止，達到滅火的目的。3、設(shè)備啟

• 關(guān)于廚房自動滅火裝置的特點

  現(xiàn)如今在商業(yè)廚房中，高溫烹飪用油與、緩冷設(shè)備(如熱油煎鍋)結(jié)合在一起，使得滅火任務(wù)比以往具挑戰(zhàn)。相比其它火災(zāi)，廚房自動滅火裝置有以下特點：1. 食用油在高溫下會自然2. 食用油燃燒后的溫度上升會導(dǎo)致燃燒加劇3. 燃燒的氣體會催化食用油燃燒4. 食用油火災(zāi)滅火方式特殊5. 將食用油與氧氣隔絕6. 將油溫降低至自燃溫度以下7. 普通救火方式可能失敗或引發(fā)大險情8. 煙罩內(nèi)火情幾乎不可能察覺9.

• 酒店廚房必備，酒店后廚自動滅火裝置讓廚房更安全

  酒店后廚自動滅火裝置是酒店廚房必備的安全設(shè)備，它能夠有效預(yù)防和控制火災(zāi)的發(fā)生，保護酒店廚房和員工的安全。該裝置具有以下特點：一、智能化：能夠自動檢測酒店廚房內(nèi)的溫度和煙霧，一旦發(fā)現(xiàn)異常立即啟動滅火系統(tǒng)。二、高效滅火：采用干粉滅火劑，能夠快速將火災(zāi)撲滅，有效保護酒店廚房設(shè)施和食材免受損失。三、安裝簡便：無需占用過多空間，可安裝在廚房墻壁或天花板上，不影響正常工作。在競爭激烈的酒店行業(yè)，擁有酒店后廚自

• 賓館廚房的安全利器：自動滅火系統(tǒng)

  賓館廚房的安全利器：自動滅火系統(tǒng)隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，越來越多的賓館和酒店都配備了自動滅火系統(tǒng)來**廚房的安全。但是，你知道自動滅火系統(tǒng)究竟是什么嗎？它的原理是什么？它的使用方法和維護注意事項又有哪些？今天，我們就來一起探討一下賓館廚房的安全利器：自動滅火系統(tǒng)。首先，自動滅火系統(tǒng)是一種可以快速檢測和控制火災(zāi)的系統(tǒng)，它通過感應(yīng)器和控制裝置來實現(xiàn)自動滅火的功能。一般來說，自動滅火系統(tǒng)分為干粉滅火系統(tǒng)