詞條
詞條說(shuō)明
芒果干生產(chǎn)烘干工藝流程選材:選擇核小、肉質(zhì)肥厚的芒果,成熟度以8~9成為宜,成熟度過(guò)低則芒果的色澤和風(fēng)味較差,過(guò)熟則容易爛。清洗:手工或清洗機(jī)清洗芒果,清洗干凈之后,靜待瀝干。去皮:外皮必須去凈,因果皮中含有較多的單寧,如未削凈,在加工過(guò)程中容易產(chǎn)生褐變,影響成品色澤。切片:去皮后的果實(shí)用鋒利刀片縱向切片,厚度約為8~10mm。護(hù)色:切好的芒果片要立刻放入加有護(hù)色液(不需采用二氧化硫作為護(hù)色劑,就
高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組,主要有翅片式蒸發(fā)器(外機(jī))、壓縮機(jī)、翅片冷凝器(內(nèi)機(jī))和膨脹閥四部分組成,通過(guò)讓制冷劑不斷完成蒸發(fā)(吸取室外環(huán)境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內(nèi)烘干房中放出熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過(guò)程,從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房中,冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過(guò)程(溫度高達(dá)100℃),它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣,同時(shí)自己被冷卻
佛香烘干機(jī)技術(shù)成熟、自控恒溫?zé)岜梅鹣愫娓蓹C(jī)、空氣能佛香烘房、佛香干燥設(shè)備過(guò)程佛香根據(jù)大小可分有不同厘數(shù),比如有3里的、5厘的、6厘的、12厘的等等。舉一下我們做過(guò)的1個(gè)工程,來(lái)自福建福州的一個(gè)客戶(hù),很小的佛香,因?yàn)橛唵瘟亢芨?,但曬干的周期、成本都很大,無(wú)法進(jìn)行大批量大規(guī)模干燥,于是客戶(hù)在老客戶(hù)的介紹下,,在我司訂購(gòu)了2臺(tái)6P佛香烘干機(jī),并定制了一個(gè)55平米的烘房。不同于之前12厘、10厘的佛香,客
芒果挑選——選擇肉質(zhì)肥厚、核小、8、9成成熟度的新鮮芒果,全熟的芒果制作出來(lái)的口感會(huì)差一些。芒果清洗——將挑選好的芒果進(jìn)行清洗,剔除不合格果實(shí),之后裝入塑料筐內(nèi),瀝干水分。去皮切片——將芒果去皮(皮一定要出去干凈,皮含有單寧,會(huì)使果肉褐變)、切片(厚度在8-10mm,長(zhǎng)條方向)。去皮后要修除斑疤,使表面光滑。護(hù)色處理——采用熏硫或浸硫的方式進(jìn)行護(hù)色處理。上述就是為你介紹的有關(guān)芒果烘干機(jī)干燥芒果前有
公司名: 廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 林水漢
電 話(huà):
手 機(jī): 13119867393
微 信: 13119867393
地 址: 廣東廣州花都區(qū)花山鎮(zhèn)平龍路自編10號(hào)之二207
郵 編:
網(wǎng) 址: woxinyijiu.cn.b2b168.com
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