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詞條說明
一、【DL-蛋氨酸簡介】? ?別名:DL-蛋氨酸、DL-甲硫氨酸??? ?英文名稱:DL-Methionine? ?CAS號:98-76-9? ?分子式:C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH二、【DL-蛋氨酸性狀】??DL-蛋氨酸為白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性
一、簡介硬脂酰乳酸鈣(calcium stearyl lactylate)簡稱CSL,分子式C48H86CaO12,相對分子質(zhì)量895.30。本品在小麥面粉中與面筋結(jié)合,可增強(qiáng)面的彈性和穩(wěn)定性,因而增高面團(tuán)的彈性和韌性,可減小糊化,使面團(tuán)膨松柔和,還可防止面包老化二、性狀硬脂酰乳酸鈣為白色至奶油色粉末或薄片狀物或塊狀物,具有特殊的焦糖氣味。熔點(diǎn)44~51℃,難溶于冷水,0.5g/l00mL(20℃
?一、產(chǎn)品名稱:二十二碳六烯酸?二、 來源:海洋魚類含二十二碳六烯酸,魚油中含量較多,動物的甘油磷脂也含有不等量的二十二碳六烯酸。?三、應(yīng)用范圍:1) 淡水魚和一般的淺海魚并不含DHA, 只有深海魚才含有DHA, 深海魚體內(nèi)的DHA是因?yàn)樯詈t~以深海微藻為食,將深海微藻所含的DHA富集在魚的脂肪中2) 提出深海魚體內(nèi)DHA的過程,不可避免的將海洋中的各種重金屬和**物
中文名稱:海藻酸鈉分子式: (C6H7Na06)分子量: 216.12303CAS號: 9005-38-3沸點(diǎn): 495.2°C at 760 mmHg蒸氣壓: 6.95E-12mmHg at 25°C食品級海藻酸鈉:? ?海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可穩(wěn)定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精制奶酪、摜奶油
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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¥8000.00
¥2300.00
¥4800.00
¥4500.00
供應(yīng)食品機(jī)械高壓風(fēng)機(jī)
¥1000.00