DL-蛋氨酸廠(chǎng)家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：44

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 飼料級(jí)D-生物素2%廠(chǎng)家

  一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱(chēng)】生物素【英文名稱(chēng)】vitamin h【產(chǎn)品別稱(chēng)】維生素h;d-生物素;d-(+)-生物素;vh;輔酶r【分子式】c10h16n2o3s二、性狀無(wú)色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)230-232℃。溶于熱水和鈣液,難溶于水(1g/5L,25℃)和乙醇(1g/1.3L,25℃),不溶于其他**溶劑。在空氣中對(duì)氧、熱穩(wěn)定。三、用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常

• 溶菌酶廠(chǎng)家

  溶菌酶(lysozyme)又稱(chēng)胞壁質(zhì)酶(muramidase)或N-乙酰胞壁質(zhì)聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase),是一種能水解細(xì)菌中黏多糖的堿性酶。溶菌酶主要通過(guò)破壞細(xì)胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰基葡萄糖之間的β-1,4糖苷鍵,使細(xì)胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,導(dǎo)致細(xì)胞壁破裂內(nèi)容物逸出而使細(xì)菌溶解。用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、

• L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽廠(chǎng)家

  一、簡(jiǎn)介L(zhǎng)-賴(lài)氨酸鹽酸鹽1. 用于食品工業(yè)。賴(lài)氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一,是不能自身合成但又十分需要的八種酸之一,是一種優(yōu)良的食品強(qiáng)化劑。因食物中缺乏賴(lài)氨酸,將賴(lài)氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而大大強(qiáng)化食品的營(yíng)養(yǎng),起到的作用,用于罐頭中有除臭保鮮的作用。2. 用于工業(yè)。賴(lài)氨酸可用于配制復(fù)合酸輸液,它比水解蛋白輸液效果好,副作用少。賴(lài)氨酸可與各種葡萄糖制成營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑

• 煙熏液廠(chǎng)家

  1.煙熏液就是使富含有煙熏風(fēng)味。成分、但不含有Bap的液體,稱(chēng)為煙熏液或煙熏香味料、熏液與食品接觸,達(dá)到熏制目的的一種食品熏制法。熏液是去除了Bap的熏煙的冷凝物,其煙熏風(fēng)味成分的濃度比熏煙高的多。2. 煙熏液是對(duì)傳統(tǒng)煙熏法模式的根本性變革。變革主要體現(xiàn)在如下方面:·將氣態(tài)煙轉(zhuǎn)變成液態(tài)的煙,使之成為商品,即煙熏液。這是一種調(diào)味品,為食品提供煙熏香味,可以像使用味精和醬油那樣使用,簡(jiǎn)單、自然、方便。