詞條
詞條說明
利用高能射線的電離能力和強(qiáng)大的穿透能力,引起生物體內(nèi)部分子和原子的激發(fā)和電離,從而擾亂了生物體正常的新陳代謝,抑制了生命和酶的活動(dòng)。輻射處理可以殺滅食品中的微生物和昆蟲,而對食品本身的營養(yǎng)**并無明顯的影響。食品輻照生物學(xué)、化學(xué)效應(yīng)生物學(xué)效應(yīng)使細(xì)胞分子產(chǎn)生輻射誘變,干擾微生物代謝,特別是其中脫氧核糖核酸的合成受影響。破壞微生物細(xì)胞內(nèi)膜,引起微生物酶系統(tǒng)紊亂,導(dǎo)致微生物死亡。水分子受輻射后離子化,形
水果輻照滅菌是一種常用的食品處理方法,具有以下優(yōu)勢:殺菌效果好:水果輻照滅菌可以高效殺滅水果表面和內(nèi)部的細(xì)菌、病毒和真菌等微生物。它能夠破壞微生物的DNA和RNA,阻止其生長和繁殖,從而有效地減少水果上的致病菌和菌。延長保鮮期:水果輻照滅菌可以延長水果的保鮮期。通過殺滅微生物,輻照可以減緩水果的腐爛和變質(zhì)過程,延長水果的貨架壽命。這對于水果的運(yùn)輸和儲(chǔ)存非常重要,可以減少損耗和浪費(fèi)。保持營養(yǎng)品質(zhì):水
輻照技術(shù)是一種利用放射性物質(zhì)或輻射源對物體進(jìn)行處理的技術(shù)。它廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)療、材料和環(huán)境等領(lǐng)域。以下是輻照技術(shù)的一些應(yīng)用介紹:食品輻照:輻照可以用于食品的殺菌和保鮮。通過輻照處理,可以有效地殺滅細(xì)菌、病毒和寄生蟲,延長食品的保質(zhì)期,并減少食品中的致病微生物。常見的輻照食品包括肉類、海鮮、水果、蔬菜和調(diào)味品等。醫(yī)療應(yīng)用:輻照技術(shù)在醫(yī)療領(lǐng)域有多種應(yīng)用。例如,放射**可以用于癌癥的**,通過輻射來殺
醫(yī)械滅菌界現(xiàn)象級存在:冷面殺手“伽馬輻射”
滅菌作為醫(yī)療器械關(guān)鍵工序,直接影響器械安全性,且滅菌與其他重要過程如:潔凈室確認(rèn)、清潔確認(rèn)和包裝確認(rèn)有相互聯(lián)系,因此制造商應(yīng)準(zhǔn)確掌握與滅菌過程相關(guān)的工藝要求及驗(yàn)證方法。常用的醫(yī)療器械滅菌方法有:環(huán)氧乙烷滅菌、輻照滅菌、濕熱滅菌、干熱滅菌。從屬于輻照滅菌,伽馬滅菌被廣泛用于生命科學(xué)領(lǐng)域,并作為醫(yī)械滅菌技術(shù)發(fā)揮著基本作用。本期從概念、工藝、驗(yàn)證3個(gè)維度,為您立體呈現(xiàn)伽馬滅菌。伽馬輻射的概念從技術(shù)角度而
公司名: 廣州輻銳高能技術(shù)有限公司
聯(lián)系人: 王鋼明
電 話:
手 機(jī): 13928809007
微 信: 13928809007
地 址: 廣東廣州南沙區(qū)南沙街大涌東路2號
郵 編:
網(wǎng) 址: wanggangming.b2b168.com
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