北京蜀湘情緣西式快餐培訓(xùn)，牛肉面炸雞漢堡薯?xiàng)l披薩壽司培訓(xùn)，西式快餐創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn)

時間：2023-07-20作者：合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司北京分公司瀏覽：110

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• 詞條

  詞條說明

• 北京蜀湘情緣飲品調(diào)制培訓(xùn)，冰淇淋奶茶水果杯沙拉咖啡果飲調(diào)酒培訓(xùn)

  本課程旨在提供全面的飲品調(diào)制技巧培訓(xùn)，涵蓋冰淇淋、奶茶、水果杯、沙拉、咖啡和果飲等多個品類的制作方法，同時介紹相關(guān)的調(diào)酒技術(shù)。學(xué)員將學(xué)習(xí)選擇優(yōu)質(zhì)食材、掌握調(diào)制技巧和裝飾方法，以制作出各類美味的飲品和調(diào)酒。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員將成為熟練的飲品調(diào)制師，并為從事餐飲行業(yè)或提升個人調(diào)酒技藝打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。課程目標(biāo)：了解不同類型飲品的歷史和發(fā)展背景。學(xué)習(xí)選擇優(yōu)質(zhì)食材和調(diào)味料，以確保制作出美味的冰淇淋、奶茶

• 鹵肉鹵菜培訓(xùn)，鹵鴨脖鹵豬蹄鹵牛肉鹵牛肚鹵牛心鹵牛筋制作培訓(xùn)

  本課程旨在提供全面的鹵肉鹵菜制作技巧培訓(xùn)，包括鹵鴨脖、鹵豬蹄、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心和鹵牛筋等的制作方法。學(xué)員將學(xué)習(xí)選擇優(yōu)質(zhì)食材、掌握鹵制技巧和調(diào)味方法，以制作出口感鮮美的鹵肉鹵菜。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員將能夠掌握鹵肉鹵菜的烹飪技巧和口味調(diào)控，了解鹵肉鹵菜的多樣性和創(chuàng)新潛力。課程目標(biāo):了解鹵肉鹵菜的歷史和傳統(tǒng)文化背景。學(xué)習(xí)選擇優(yōu)質(zhì)食材和調(diào)味料，以確保制作出美味的鹵肉鹵菜。掌握鹵制的基本技巧，包括食

• 北京蜀湘情緣西餐牛排制作培訓(xùn)，牛扒系列，沙拉果拼，西式烘焙面點(diǎn)制作培訓(xùn)

  西餐牛排與面點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程大綱西餐牛排介紹牛排的起源與發(fā)展歷史不同牛排切割部位的特點(diǎn)和用途*的牛排菜品及其特色牛排選購與儲存牛肉的選購標(biāo)準(zhǔn)和鮮度判斷牛排的儲存方法和保存注意事項(xiàng)優(yōu)質(zhì)牛肉供應(yīng)商的選擇和合作牛排加工與處理技巧牛排的切割和處理方法腌制和嫩化牛排的技巧牛排的調(diào)味和入味方法牛排烹飪技術(shù)煎牛排的溫度和時間掌握烤牛排的烹飪技巧和烘烤時間控制燉煮牛排的火候和調(diào)料搭配醬汁和配料制作制作經(jīng)典牛排醬汁

• 北京蜀湘情緣西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)，面包蛋糕餅干烘焙培訓(xùn)，西點(diǎn)師速成班

  本課程旨在提供全面的西點(diǎn)烘焙技巧培訓(xùn)，涵蓋面包、蛋糕、餅干等多個品類的制作方法。學(xué)員將學(xué)習(xí)選擇優(yōu)質(zhì)食材、掌握烘焙技巧和裝飾方法，以制作出精味的西點(diǎn)烘焙品。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員將掌握西點(diǎn)烘焙的基本理論與實(shí)踐技能，成為合格的西點(diǎn)師。課程目標(biāo)：了解西點(diǎn)烘焙的歷史和發(fā)展背景。學(xué)習(xí)選擇優(yōu)質(zhì)食材和烘焙原料，以確保制作出美味的面包、蛋糕和餅干。掌握西點(diǎn)烘焙的基本工藝和技巧，包括面團(tuán)制作、蛋糕烘焙、餅干成型等。