甜菜堿鹽酸鹽

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：84

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• 詞條

  詞條說明

• 山梨糖醇廠家

  一、簡介產(chǎn)品名稱:山梨糖醇,別名山梨醇英文名:Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol分子式:C6H14O6分子量:182.17CAS登錄號:50-70-4二、性狀D-山梨糖醇為無色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于**溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與基酸,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無色,透明稠狀液體。依結(jié)晶條件不同,熔點(diǎn)在8

• 肌苷酸二鈉廠家

  5'-肌苷酸鈉 肌苷酸二鈉 肌苷酸鈉(IMP)【含量】:99%【標(biāo)準(zhǔn)】:食品級【化學(xué)結(jié)構(gòu)】:C10H12N2Na2O8P·x2O【相對分子質(zhì)量】:392.17(無水)【性狀】:無色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7.5分子結(jié)晶水,無臭,有特殊滋味。不吸濕,40℃開始失去結(jié)晶水,120℃以上成無水物。味鮮,鮮味閾值為0.025g/100mL,鮮味強(qiáng)度**鳥苷酸鈉,但二者并用有顯著的協(xié)同作用。當(dāng)二者

• L-胱氨酸廠家價(jià)格

  一、簡介中文別名:L-半 鹽酸鹽;L-豐胱胺酸鹽酸鹽;半 鹽酸鹽;L-半?鹽酸鹽(無水物);Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽;鹽酸L-半 ;L-無水巰基丙氨酸鹽酸鹽;L-半 鹽酸鹽無水物;L-半 鹽酸鹽(無水)英文名稱:L-Cysteine hydrochloride二、性狀L-胱氨酸:白色針狀或六方晶系晶體.幾乎無臭.營養(yǎng)增補(bǔ)劑 調(diào)味劑,主要用于奶粉的母乳化.面團(tuán)筋力增強(qiáng)劑,用于焙烤食品(

• 曲酸生產(chǎn)廠家價(jià)格

  一、簡介白色微黃色針狀結(jié)晶性粉末?食品防腐 抑制褐變?英文名: Kojic acid英文別名:5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one 5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one;別名: 5-羥基-2-羥甲基-4-吡喃酮曲酸化學(xué)結(jié)構(gòu)式;5-羥基-2-羥甲基-4-哌分子式: C6H6O4分子量: