詞條
詞條說(shuō)明
食品級(jí)海藻酸鈉海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可穩(wěn)定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩(wěn)定作用可防止食品與包裝物的連粘性,可作為上乳制飾品覆蓋物,可使其穩(wěn)定不變并防止糖霜酥皮開(kāi)裂。海藻酸鈉用于色拉(一種涼拌菜)調(diào)味汁,布?。ㄒ环N甜點(diǎn)心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑,以提高制品的穩(wěn)定性質(zhì),
藥用級(jí)十六醇 錦洋藥用輔料四部蠟醇25kg輔料藥用級(jí)十六醇 錦洋藥用輔料四部蠟醇25kg輔料十六醇ShiliuchunCetyl Alcohol C16H34O 242.44 [36653-82-4] 本品為以十六醇為主的固體醇混合物。含十六醇(C16H34O)不得少于95.0%。 【性狀】 本品為白色粉末、顆粒、片狀或塊狀物;有油脂味,熔化后為透明的油狀液體。 本品在乙醇中易溶,在水中幾乎不溶。
藥用級(jí)混合脂肪酸甘油酯36型和38型的用途批件混合脂肪酸甘油酯(硬脂),硬脂栓劑基質(zhì)主要是由碳鏈較長(zhǎng)的過(guò)飽和脂肪酸(C8H17COOH~C18H37COOH)的甘油三酯及不同比例的甘油單酯和甘油二酯組成。不同級(jí)別的產(chǎn)品可以含有不同的添加劑,如蜂蠟、卵磷脂、羥苯酯類、乙氣基脂肪醇聚醚和乙氧基化部分脂肪酸甘油酯。中文名稱:混合脂肪酸甘油酯(硬脂)??英文名稱:Hard Fat英文別
藥用級(jí)花生油的廣泛應(yīng)用有批件花生油HuashengyouPeanut Oil [8002-03-7] 本品系由豆科植物落花生Arachis hypogaea L.或其變種植物的成熟種子中提煉精制而成的脂肪油。 【性狀】本品為無(wú)色或淡黃色的澄清油狀液體。 相對(duì)密度? 本品的相對(duì)密度(通則0601)為0.914~0.917。 折光率? 本品40℃時(shí)的折光率(通則0622)為1.46
公司名: 山西錦洋藥用輔料有限公司
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