詞條
詞條說(shuō)明
別再說(shuō)不知道怎么做了,這些吃法讓你饞到口水流不停!
唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)海參新吃法喜歡與合適撞個(gè)滿懷做你身邊的小朋友,在你身后三餐四季、溫柔有趣、人間值得你是我遇見(jiàn)的所有美好里的剛剛好洗手作羹湯雜蔬炒海參原料:海參、胡蘿卜、荷蘭豆、香菇、白玉菇、大蔥、糖、鹽、白胡椒、蠔油、豆豉、料酒。生海參焯水切段,胡蘿卜蘑菇荷蘭豆焯水過(guò)涼后瀝干,大蔥切段。起鍋燒油小火把大蔥段煎到微焦盛出,轉(zhuǎn)中火倒入蘑菇和胡蘿卜翻炒一分鐘后再倒入荷蘭豆海參和蔥段,加入少量料酒蠔油
海參的好處千萬(wàn)條,如何在保證口感營(yíng)養(yǎng)不流失的前提下科學(xué)的泡發(fā)海參呢?下面這幾招您可要趕緊收藏了!自己發(fā)海參有兩個(gè)必要條件:漲發(fā)海參的容器要無(wú)油無(wú)鹽;泡發(fā)海參的水必須是純凈水。剩下的就是“泡—洗—煮—泡”這個(gè)過(guò)程,需要耐心,一般發(fā)海參要48~72個(gè)小時(shí),記得勤換水~第一步:泡將海參清洗干凈,浸泡在潔凈無(wú)油無(wú)鹽的裝有純凈水的容器內(nèi)泡發(fā)約48~72小時(shí);期間換水3-4次,?直至參體變軟,浸泡時(shí)
蔥燒海參食材準(zhǔn)備原料:水發(fā)海參1000克。調(diào)料:精鹽2克,大蔥105克,味精3.5克,青蒜15克,濕淀粉10克,姜末5克,雞湯700克、姜汁27.5克,糊蔥油50克,白糖27.5克,熟豬油150克(約耗75克),醬油12.5克,紹酒15克。做法:1、將水發(fā)嫩小海參洗凈,整個(gè)放入涼水鍋中,用旺火燒開(kāi),約煮5分鐘撈出,瀝凈水,再用300克雞湯煮軟并使其進(jìn)味后瀝凈雞湯。把大蔥分別切成長(zhǎng)5厘米的段(100
童年很愛(ài)的一道菜,雞翅下鍋煎的金黃,可樂(lè)滲透到肉里,散發(fā)出驚人的鮮香。而熊孩子作為過(guò)年的一種大殺器,教大家如何討得熊孩子的歡心,讓熊孩子變成乖寶寶,當(dāng)然是美味之誘惑。原料雞翅8個(gè)、可樂(lè)一罐、4片姜的姜絲、1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽和少許鹽步驟No.1雞翅洗凈,正反面都斜切3開(kāi)口No.2雞翅中加4片姜的姜絲、1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽和少許鹽No.3腌制20分鐘No.4入冷水鍋中焯水No.5煮沸
公司名: 河南牧葵食品有限公司
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手 機(jī): 15565232780
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