詞條
詞條說明
腐竹是由煮沸后的豆?jié){,經(jīng)過一定時間的保溫,豆?jié){表面蛋白質(zhì)成膜形成軟皮,揭出烘干而成的。煮熟的豆?jié){保持在較高溫度條件下,一方面豆?jié){表面水分不斷蒸發(fā),表面蛋白質(zhì)濃度相對提高;另一方面蛋白質(zhì)膠粒熱運動加劇,碰撞機會增加,聚合度加大,隨著時間的延長,薄膜厚度增加,當薄膜達到一定厚度時,揭起即為腐竹。腐竹揭竿后搭在竹竿上瀝漿,瀝漿后烘干,才能保存較長時間。為了提高腐竹的品質(zhì)及生產(chǎn)效率,腐竹的烘干現(xiàn)多采用自動
海帶這種產(chǎn)品在春節(jié)梅雨季節(jié)出產(chǎn),因此大多都采用炭火或電烘干,要么污染大、要么費用高且烘干效果不均勻,造成產(chǎn)品價格無法提升。福建某海帶深加工企業(yè),購買了一臺10匹空氣能海帶烘干機,不到五個小時,就可以干燥1噸左右深加工的海帶,既省電環(huán)保,烘干效果又很好,產(chǎn)品價格也有所提升。海帶等海產(chǎn)品干制遇到天氣不好時,容易出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況,采用賽百諾空氣能海帶烘干機后,從每年3-10月可以天天生產(chǎn),每天2-3次
草果在我國主要生長于廣西、云南、福建、貴州等省區(qū),是亞熱帶山區(qū)常綠闊葉林下生長的一種重要經(jīng)濟作物。草果一般4-6月開花,9-12月結(jié)果,平均每667千米年產(chǎn)鮮果150千克,加工成干果大概30-40千克。當果實由鮮紅轉(zhuǎn)為紫紅色,種仁表面由白色變?yōu)樽睾稚诮篮笥袧饬业男晾蔽稌r,草果即視為成熟,可以采收加工了,草果成熟后不及時采收則會在植株上自行脫落,破裂。草果的加工工藝流程:適時采收:在采收草果時,
鷹嘴桃,屬于毛桃的一種,有養(yǎng)顏美容的功效與作用,口感爽脆。產(chǎn)地以廣東省河源市連平縣較為**。連平鷹嘴蜜桃果**似鷹嘴,果柄凹陷,縫合線淺,兩半較對稱;果皮色澤鮮亮,呈淡青色;果肉白色、近核部分帶紅色,不離核。果品肉質(zhì)爽脆、味甜如蜜。廣東河源某鷹嘴桃種植加工合作社采購了兩套10P空氣能熱泵烘干機,一次性可以烘干加工鷹嘴桃三噸左右,烘干后的鷹嘴桃干保留著清新果香,肉質(zhì)有嚼勁,口感清甜。下面簡單給大家使用
公司名: 廣州賽百諾烘干設備有限公司
聯(lián)系人: 林先生
電 話: 020-28613633
手 機: 18617321718
微 信: 18617321718
地 址: 廣東廣州花都區(qū)廣州市花都區(qū)花山*二工業(yè)區(qū)(明珠工業(yè)園)
郵 編:
網(wǎng) 址: jinkairb.cn.b2b168.com
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