食品包裝中如何選擇尼龍薄膜

時(shí)間：2022-02-28作者：青島博美包裝制品有限公司瀏覽：148

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 爽滑劑對(duì)表面擦系數(shù)的影響

  一、影響摩擦系數(shù)穩(wěn)定性的三個(gè)因素：1、在較高的熟化溫度（例如50℃）和較長(zhǎng)的熟化時(shí)間（例如48h）作用下，熱封層的表面摩擦系數(shù)會(huì)有明顯的上升，達(dá)到0.3或0.4的水平。而使用較低的熟化溫度（例如40℃）及較短的熟化時(shí)間（例如24h），則摩擦系數(shù)變化不大（可維持在0.1~0.2間）。2、使用某些具有"抗助劑"性能的粘合劑進(jìn)行復(fù)合加工后，在獲得較高的剝離強(qiáng)度的同時(shí)，熱封層的摩擦系數(shù)也會(huì)明顯地上升。減少

• 真空包裝袋特性材質(zhì)介紹

  ? ? ? ?真空包裝袋特性材質(zhì)簡(jiǎn)介高溫烹飪袋，真空包裝袋用于包裝各種肉類(lèi)熟食，使用方便，衛(wèi)生。材料：NY/PE NY/AL/RCPP NY/PE特點(diǎn)：防潮、耐溫、底紋、香味、堅(jiān)韌應(yīng)用：高溫消毒食品 火腿 咖喱 烤鰻 烤魚(yú)和肉制品。真空包裝目前主要使用薄膜材料，可以保護(hù)各種食品、精美、經(jīng)濟(jì)是滿足需求的三個(gè)方面。薄膜真空包裝袋是日常生活中較常見(jiàn)，較受歡迎的包裝

• 為什么蒸煮袋完成滅菌后要進(jìn)行反壓冷卻工藝？什么是反壓冷卻工藝？

  ? ? ?為什么蒸煮袋完成滅菌后要進(jìn)行反壓冷卻工藝？什么是反壓冷卻工藝？一般蒸煮蛋類(lèi)，當(dāng)保溫蒸煮完畢后,要從噴淋管注入冷水,用高壓冷卻強(qiáng)制冷卻。這時(shí)，蒸煮鍋內(nèi)空間的溫度會(huì)急劇下降，而蒸煮袋內(nèi)溫度卻沒(méi)有那么快急劇下降，在短時(shí)間內(nèi)會(huì)有幾十度的差距。一般水蒸氣壓力與溫度是成正比的，溫度越高、壓力越大，如果此時(shí)不用高壓空氣進(jìn)行反壓控制，當(dāng)蒸煮袋內(nèi)與鍋內(nèi)空間的壓差達(dá)到一定數(shù)值時(shí)

• 食品包裝中鍍鋁轉(zhuǎn)移問(wèn)題

  1.膠水中的內(nèi)應(yīng)力原因鍍鋁轉(zhuǎn)移的原因之一是在高溫固化過(guò)程中主劑和固化劑的快速交聯(lián)產(chǎn)生的內(nèi)應(yīng)力。這個(gè)原因可以通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明：如果復(fù)合鍍鋁膜沒(méi)有放入固化室，它在室溫下成熟（完全固化需要幾天，沒(méi)有實(shí)際的生產(chǎn)意義，只是實(shí)驗(yàn)），或者在室溫下。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的熟化后，熟化室成熟，鋁電鍍轉(zhuǎn)移現(xiàn)象大大減輕或消除。同時(shí)，我們可以發(fā)現(xiàn)，對(duì)于復(fù)合鋁化膜，50％固體粘合劑和低固體粘合劑，轉(zhuǎn)移現(xiàn)象要好得多。這正是因