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詞條說明
若想將葡萄酒(木塞瓶裝)長期儲存,較好能做到平放、恒溫、恒濕、通風(fēng)、避光、避震。而橡膠塞、螺旋蓋的葡萄酒卻有小小的區(qū)別。平放葡萄酒以平放擺置較理想,這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到,以保持它的濕潤度,否則若將酒直放,時間太久,會使軟木塞變得干燥易碎,而無法完全緊閉瓶口,造成葡萄酒的氧化。恒溫葡萄酒貯藏環(huán)境的溫度,較好維持在12~15℃,否則溫度變化太大,不僅破壞葡萄酒的酒體,在熱脹冷縮的作用下,還會
蘭州馬爹利藍(lán)帶廠家貨源供應(yīng) 精餾和加味:有些工序是將杜松子和其他植物性藥材連同被蒸餾的烈酒一起蒸餾一次或幾次。另外的工序是蒸餾植物性藥材,然后將餾出物加入到被精餾的烈酒中。 在調(diào)酒世界里,金酒是不太顯眼卻又重要的存在。它是鼎鼎大名GinTonic、GinFizz、Martini等紳士調(diào)酒中不可或缺的基酒。那股帶著點(diǎn)草藥味的特香氣,入口辨識度也較高,但若真要我們說出幾個特別鐘愛的品牌,好像又不是那
太原52度紅壇2000ml廠家貨源供應(yīng) 你是否會遇到這樣的場景?每次走近進(jìn)口超市的清酒柜臺,面對琳瑯滿目的貨架,就像翻開日料店酒單一樣頭暈?zāi)垦?。但其實選購清酒也并沒有那么難,就像你在挑選餐館之前,總會考慮想要吃的食物的口味。 烈酒的酒精度和酒體構(gòu)成與葡萄酒迥異,所以保存方法也不一樣。它的存運(yùn)條件遠(yuǎn)沒有葡萄酒要求的那么嚴(yán)苛,開瓶后的“存活”時間也長得多;也因為它酒精度高,通常不會開瓶后一次全喝完。
奔富BIN 407赤霞珠干紅葡萄酒,這是一款來自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒的靈感來源于BIN 707,而1990年是BIN 407的一個年份。BIN 407采用來自不同產(chǎn)區(qū)和不同葡萄園的赤霞珠釀造,并使用新舊不一的法國和美國橡木桶進(jìn)行陳釀。香氣上,首先撲面而來的是紫羅蘭和桑葉的香氣,夾雜著茴香、肉桂和柑橘的氣息,隨之而來的是番茄醬、大豆和香料等香氣??诟猩?,它依然具有十足的南澳特色。起初
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