湛江生蠔的養(yǎng)殖方法

時(shí)間：2021-05-13作者：深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行瀏覽：624

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• 詞條

  詞條說明

• 生蠔食用注意事項(xiàng)

  生蠔食用注意事項(xiàng)1、首先要挑選肥美的生蠔。完整結(jié)實(shí)，表面無沙和碎殼，肉質(zhì)飽滿呈金黃色，光滑肥壯，干度足，體形基本完整，比較瘦小，色赤黃略帶黑色的次之；選生蠔時(shí)輕輕地敲擊它的殼，活的生蠔會(huì)迅速閉上殼；2、不要用刀叉刺穿或破壞生蠔的肉質(zhì)；3、如果看起來或聞起來不對(duì)勁兒，就不要去吃，因?yàn)檫@樣的生蠔往往是死的生蠔，吃了很容易造成拉肚子；4、不要用太重口味的調(diào)味劑，以免掩蓋了其原味；5、不要整個(gè)吞掉，要去咀

• 生蠔的形態(tài)特征

  殼在斷面上可以分為三層；較外層為薄而透明的角質(zhì)層，中層較厚是由碳酸鈣組成的柱狀結(jié)構(gòu)稱棱柱層，內(nèi)層為碳酸鈣的片狀結(jié)構(gòu)，稱珍珠層。殼是由下面的外套膜分泌形成，外套膜由殼**處向腹緣延伸，它是兩層上皮細(xì)胞，中間夾有結(jié)締組織所形成的膜，膜內(nèi)有肌纖維使它附著在殼內(nèi)面，外套膜的邊緣加厚形成三個(gè)褶皺，內(nèi)褶上有放射肌及環(huán)肌使邊緣緊貼殼上。中褶上有大量的感覺細(xì)胞或感覺器，具有觸覺、視覺等功能。外褶有很強(qiáng)的分泌功能。&

• 生蠔的生活習(xí)性

  固著生活以殼粘著在其他物體上而行固著。?一般分布在潮間帶和潮下帶水深不**過10米的范圍內(nèi)?？鼓嫘阅迪犨€是抗逆性較強(qiáng)的水生動(dòng)物之一，2億年來潮間帶多變的環(huán)境練就了牡蠣對(duì)溫度、鹽度、露空和海區(qū)常見病原較強(qiáng)的抵抗能力，在落潮露出水面時(shí)，能夠耐受夏天酷熱干燥的天氣，同時(shí)也能夠成功適應(yīng)冬天冰凍天氣，在離水露空條件下可存活1~2周，甚至1個(gè)月的時(shí)間。?性別反轉(zhuǎn)在自然群體中，大多數(shù)牡蠣個(gè)體屬

• 生蠔有哪些功效和作用？

  說到牡蠣大部分海邊長大的朋友并不陌生，但是只要說起它的另一個(gè)名字生蠔，更多的人就知道它是什么了，生蠔有哪些功效和作用？增強(qiáng)心臟功能：牡蠣中含?；撬?，能保護(hù)心肌從而增強(qiáng)心臟功能，經(jīng)常食用牡蠣能有效防治冠心病或心肌梗塞等癥。提高*力：牡蠣中含有豐富的蛋白質(zhì)、肝糖原、維生素、礦物質(zhì)和氨基酸，尤其是富含能合成谷胱甘肽的氨基酸。經(jīng)常食用牡蠣，有助于人體合成谷胱甘肽去除體內(nèi)活性酸素從而提高人體*力。提高精