液氮速凍技術(shù)及設(shè)備在水果領(lǐng)域的應(yīng)用

時(shí)間：2020-07-20作者：廣州較速制冷設(shè)備有限公司瀏覽：227

廣州較速制冷設(shè)備有限公司專注于液氮速凍機(jī),液氮速凍設(shè)備,真空預(yù)冷機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 資質(zhì)齊全 多項(xiàng)榮譽(yù)

  廣州較速制冷設(shè)備有限公司位于廣州市南沙區(qū)。公司是一家集優(yōu)質(zhì)液氮速凍設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體，同時(shí)擁有二十多年豐富經(jīng)驗(yàn)的速凍設(shè)備行業(yè)**企業(yè)，并于2015年通過ISO9001**質(zhì)量管理體系認(rèn)證，歷年來**東南亞地區(qū)眾多榮譽(yù)。

• 專業(yè)研發(fā) 實(shí)力雄厚

  1993年--通達(dá)制冷設(shè)備有限公司成立，專注于食材分子鎖鮮領(lǐng)域！并開始研發(fā)出**臺(tái)液氮鎖鮮速凍機(jī)！1998年--通達(dá)液氮速凍機(jī)的銷售在全國迅速開展！2003年--通達(dá)液氮速凍機(jī)的研發(fā)已經(jīng)到了*5代，產(chǎn)品較有競爭性！2014年--通達(dá)制冷較名為廣州較速制冷設(shè)備有限公司，在分子鎖鮮領(lǐng)域已經(jīng)****！至今--廣州較速已經(jīng)擁有多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)明**，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布**！

• 貓山王榴蓮液氮冷凍技術(shù)

  新鮮榴蓮我買過那么多次，只有一次味道比較正宗，沒有夾雜任何變質(zhì)腐敗不熟的味道。大多數(shù)情況要么有點(diǎn)苦味，要么不夠甜，要么味道不濃郁，要么還是生的。吃過一次冷凍榴蓮，感覺味道是熟榴蓮，比很多新鮮的要正宗，這是為什么呢？?吃冷凍榴蓮有很多好處的。首先，榴蓮冷凍以后能夠提升口感及質(zhì)感，常溫時(shí)肉質(zhì)偏軟偏稀，但是冷凍后整體變的酥軟，口感可以參考冰激凌；*二，榴蓮的香味確實(shí)被鎖住了，在液氮冷凍狀態(tài)下分

• 海捕蝦的液氮冷凍保鮮技術(shù)

  海捕蝦的液氮冷凍保鮮技術(shù)對(duì)于蝦的保存，應(yīng)先把bai蝦清洗干凈，再用保鮮袋包裝du，放zhi入冰箱中冷凍。蝦要生的時(shí)候dao放入冰箱中冷凍，較能保鮮。當(dāng)天烹飪好的蝦，當(dāng)天就應(yīng)當(dāng)食用，不宜隔夜。一般海鮮都可以在冰箱里長期貯藏，不過做熟的蝦則不能再冰箱存放太久，會(huì)影響口味，保存的時(shí)候要將其密封起來后，才能放入冰箱，否則會(huì)使冰箱里充滿異味。擴(kuò)展資料：辨別蝦的新鮮度：1、新鮮蝦體形彎曲。新鮮的蝦頭尾完整，頭