詞條
詞條說(shuō)明
由于龍眼產(chǎn)于亞熱帶地區(qū),氣候炎熱,又成熟于盛夏高溫季節(jié),采收期短,上市過(guò)于集中,進(jìn)行干制則要求設(shè)備具有較大的日處理量。龍眼具有不耐貯藏的特點(diǎn),鮮銷(xiāo)壓力大,主要依靠加工來(lái)減少采后損失,但缺乏適合大規(guī)模生產(chǎn)用的綜合技術(shù)設(shè)備,真正能實(shí)現(xiàn)工業(yè)規(guī)模的加工方法仍是干燥。當(dāng)前運(yùn)用廣泛的干燥設(shè)備仍然分布于各地區(qū)的鍋爐及一些燒煤燒炭等烘干設(shè)備,這些設(shè)備不能達(dá)到食品安全和衛(wèi)生的要求。因此,尋找達(dá)到食品安全和衛(wèi)生要求
竹筍味清香鮮,有中藥的功效,在福建、四川、江西、湖南等地深受人們喜愛(ài)。但由于竹筍的保存時(shí)間非常短,甚至只有一兩天的保鮮時(shí)間,這樣往往導(dǎo)致非常多的筍農(nóng)大量損失,由此,很多人都想了用干燥法來(lái)保存,保存時(shí)間相對(duì)比較長(zhǎng),但由于竹筍本身的工藝、屬性決定了傳統(tǒng)晾曬、燃煤烘干等干燥法都存在很大的問(wèn)題,而熱泵作為一項(xiàng)新型、節(jié)能的新技術(shù),在很大程度上解決了傳統(tǒng)烘干效率慢和烘干成本高的難題,可以為農(nóng)戶(hù)爭(zhēng)取很多不必要
中藥材的干燥烘干是我國(guó)中草藥及中藥材加工過(guò)程中的首要環(huán)節(jié),決定了中藥材質(zhì)量。中藥材是我國(guó)中醫(yī)藥寶庫(kù)重要的組成部分,千**來(lái)一直為人類(lèi)健康發(fā)揮著重要作用。中藥材由于其**、毒副作用小等特點(diǎn),長(zhǎng)期以來(lái)在**疑難病與慢性病上有顯著優(yōu)勢(shì),已經(jīng)逐步走向世界。 采收后的中草藥及中藥材,除了少數(shù)種類(lèi)可供鮮藥用外,其它多需要經(jīng)烘干加工以便儲(chǔ)藏“凡藥儲(chǔ)存宜提防,如陰干、暴干、烘干未盡其濕,則蛀蝕霉垢朽爛不免為殃”
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平得到了較大地提高,對(duì)健康的追求變得越來(lái)越重要。紫薯作為一種營(yíng)養(yǎng)**高,不僅富含花青素、硒和鐵,同時(shí)還具有很好的保健功能。但新鮮紫薯采摘后含水量高,易腐爛變質(zhì),需要經(jīng)過(guò)烘干處理才能進(jìn)行二次加工。 紫薯烘干機(jī)采用空氣能熱泵烘干方式,實(shí)現(xiàn)智能化控溫控濕,一方面精確控制物料烘房的溫濕度的按設(shè)定,另一方面多時(shí)間段定制各種烘干模式,用戶(hù)可以依據(jù)紫薯的品質(zhì),淀粉及含水量,調(diào)節(jié)出合適
聯(lián)系人: 鄧良偉
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