泰國榴蓮、水果液氮冷凍保鮮技術的應用及推廣

時間：2020-04-17

作者：廣州較速制冷設備有限公司

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詞條說明
貓山王榴蓮液氮冷凍技術
新鮮榴蓮我買過那么多次，只有一次味道比較正宗，沒有夾雜任何變質腐敗不熟的味道。大多數情況要么有點苦味，要么不夠甜，要么味道不濃郁，要么還是生的。吃過一次冷凍榴蓮，感覺味道是熟榴蓮，比很多新鮮的要正宗，這是為什么呢？?吃冷凍榴蓮有很多好處的。首先，榴蓮冷凍以后能夠提升口感及質感，常溫時肉質偏軟偏稀，但是冷凍后整體變的酥軟，口感可以參考冰激凌；*二，榴蓮的香味確實被鎖住了，在液氮冷凍狀態(tài)下分
淺析液氮速凍機的優(yōu)勢
速凍機是在短時間內，把速凍的物品中心溫度凍達到-18°，30分鐘內快速通過較大冰晶生產帶（0到-5度區(qū)間）以達到減速少水分及營養(yǎng)流失，保存食品的色澤和口感。液氮速凍線是為了適用于大批量、連續(xù)性、少人化及面積較大的工業(yè)生產模式、可和其他食品線組合研發(fā)生產的液氮速凍線。在常壓下，液氮溫度為－196℃；1立方米的液氮可以膨脹至696立方米 21°C的純氣態(tài)氮。液氮是無色、無味，在高壓下低溫的液體和氣體。
資質齊全多項榮譽
廣州較速制冷設備有限公司位于廣州市南沙區(qū)。公司是一家集優(yōu)質液氮速凍設備的研發(fā)、生產、銷售于一體，同時擁有二十多年豐富經驗的速凍設備行業(yè)**企業(yè)，并于2015年通過ISO9001**質量管理體系認證，歷年來**東南亞地區(qū)眾多榮譽。
聽過淡干、鹽干、糖干、凍干的海參，現在海參居然還可以
海參是一種比較珍貴的海產品，在很多時候，海參一般都是作為一種保健補品來進行使用的，作為一種海洋產品，海參已經在地球上生存了六億年的時間了，一直是一種**的狀態(tài)存在的，非常具有營養(yǎng)**，在當時都是那些達官**才能夠享受到的保健品?，F在隨著海參的人工開發(fā)越來越明顯了，人們對海參的認識也越來深入了，開發(fā)海參界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。生長周期較快，海參刺棘細長品相好，在市場上頗