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諸城盛眾機械有限公司生產(chǎn)的煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省人工,節(jié)能高效,更增強了食品的口感及彈性。采用可編程控制,操作方便簡單可以加工豬頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。 一、煙熏爐的構(gòu)造 由蒸熏室、供熱
我們喝的牛奶都是要經(jīng)過層層工藝才到我們手里的,尤其是牛奶中的殺菌為重要,一般在巴氏菌乳的生產(chǎn)過程中,冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類疾病的所有微生物,經(jīng)巴氏殺菌的產(chǎn)品必須完全沒有致病微生物。從殺死微生物的觀點來看,牛乳的熱處理強度越強越好。但是,強烈的熱處理對牛乳外觀、味道和營養(yǎng)價值會產(chǎn)生不良后果。如牛乳中的蛋白質(zhì)在高溫下將變性;強烈的加熱使牛乳味道改變,首
諸城盛眾機械專業(yè)生產(chǎn)肉食加工設(shè)備,腸類加工設(shè)備。灌腸機是腸類加工設(shè)備之不可缺少的設(shè)備之一。 性能特點: 廣泛適用各種腸類制品的灌制,液壓灌腸機主要是由機架,料斗,工作缸,油缸,液壓操作系統(tǒng)及電氣系統(tǒng)組成。通過操縱手動轉(zhuǎn)閥控制活塞的往復(fù)運動。完成吸料與擠料。達到連續(xù)灌腸目的。操作簡單。效率高,易清洗。 液壓灌腸機主要是由機架,料斗,工作缸,油缸,液壓操作系統(tǒng)及電氣系統(tǒng)組成。通過操縱手動轉(zhuǎn)閥控制活塞的
原料肉選修? 選用經(jīng)衛(wèi)生檢驗合格的鮮凍牛肉為主要原料,出庫工用衛(wèi)生、干凈的送料車將原料肉送至車間后,按指定位置上架、使原料肉解凍。 修洗工遵循先解凍先加工的原則及時修割、漂洗、原料要求修去脂肪、碎骨、淤血、內(nèi)傷,清洗殘毛及污物、雜質(zhì)。 處理好的牛肉置于潔凈容器內(nèi),待進入下道工序。廢料按不合格品控制程序執(zhí)行。雜物(如包裝物等)在生產(chǎn)過程中應(yīng)及時收集處理。作業(yè)過程中,質(zhì)檢員應(yīng)做好相應(yīng)的質(zhì)量記錄。 香料
公司名: 諸城市盛眾機械有限公司
聯(lián)系人: 張雪瑩
電 話: 0536-6118973
手 機: 15762688501
微 信: 15762688501
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市土墻工業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: shengzhongzhang0.b2b168.com
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