牛肉醬高溫反壓力殺菌鍋特點(diǎn)

時(shí)間：2020-01-05作者：山東春澤機(jī)械科技有限公司瀏覽：76

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 半成品方便菜殺菌鍋 配菜全自動(dòng)殺菌鍋操作簡(jiǎn)單

  半成品方便菜殺菌鍋 配菜全自動(dòng)殺菌鍋操作簡(jiǎn)單 半成品方便菜殺菌鍋 配菜全自動(dòng)殺菌鍋操作簡(jiǎn)單 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。 配菜全自動(dòng)殺菌鍋操作簡(jiǎn)單鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 水浴式殺菌鍋優(yōu)點(diǎn)： 1、整個(gè)過(guò)程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸，鍋

• 新型蒸汽發(fā)生器與老式鍋爐的區(qū)別

  蒸汽發(fā)生器與電加熱的區(qū)別 俗話說(shuō)的好“酒香也怕巷子深”，提到蒸汽發(fā)生器這款產(chǎn)品，可能不像吹風(fēng)機(jī)那么普遍，較不像冰箱，洗衣機(jī)那么大眾化。雖然很多人都知道這是個(gè)什么產(chǎn)品，可以用來(lái)做什么。但還有相當(dāng)一部分的人對(duì)這個(gè)產(chǎn)品不熟悉，很難將它與商業(yè)化工業(yè)化發(fā)展聯(lián)系起來(lái)。 再香的美酒也需要擺在路旁讓酒味散發(fā)出來(lái)，就像再好的產(chǎn)品也需要推銷需要廣告一樣。 蒸汽發(fā)生器是一款熱源設(shè)備，從某些方面說(shuō)它代替不了電，但在某些方

• 牛肉醬高溫反壓力殺菌鍋特點(diǎn)

  牛肉醬高溫反壓力殺菌鍋特點(diǎn) 1.轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、無(wú)死角 殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn)，通過(guò)閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻，達(dá)到了理想的殺菌效果。 2.采取多段升溫，殺菌 根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫殺菌，多段降溫，確保各種食品原有營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，保持了產(chǎn)品原有色澤不會(huì)改變。 3.殺菌精度高 本機(jī)采用電腦元件，對(duì)鍋內(nèi)

• 食品殺菌鍋選用原則

  食品種類多種多樣，市場(chǎng)上食品流通的方式不同，保存食品的方法也不盡相同?，F(xiàn)在食品廠家大多通過(guò)設(shè)備來(lái)達(dá)到延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，那不同的產(chǎn)品，想要在一臺(tái)殺菌鍋上實(shí)現(xiàn)不同的殺菌溫度，又要達(dá)到延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，真的是一道數(shù)學(xué)題，難呢！ 殺菌設(shè)備選擇原則： 1.主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度