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詞條說明
豆角的食用地域廣,食用人數(shù)多,尤其已山東濟寧地區(qū),安徽省,江西省,湖南省,湖北省的種植較為普遍,豆角的**不高,所以用電的控制是關(guān)鍵。 豆角烘干機干燥電費計算: (豆角的含水量大,設(shè)備在設(shè)計時需要加大除濕量。)按照6P主機配5.5米長3米寬2.2米高的烘干系統(tǒng)計算,一次放入新鮮豆角的數(shù)量是1800斤。 烘干時間需要24小時,每小時用電7度,總用電量是168度,按照1元1度電計算,每斤新鮮豆角的烘
?臘味是中國民間喜愛的傳統(tǒng)食品之一,也是人們相互饋贈的佳品,在中國有悠久的歷史。相傳在上古夏朝時,人們于農(nóng)歷十二月合祭眾神叫做臘,因而十二月叫臘月。臘肉,就是在冬天將肉類以鹽漬經(jīng)風(fēng)干或熏干制成而得名。早在周朝的《周禮》、《周易》中已有關(guān)于“肉甫”和“臘味”的記載。當(dāng)時朝廷有專管臣民納貢肉脯的機構(gòu)和官吏。?? 臘腸的制作工藝流程耗能較大的, 所以臘腸烘干過程省能是關(guān)鍵
二荊條辣椒以果皮薄,肉質(zhì)嫩辣著稱,其制成干椒后香味濃郁,是川菜中不可缺少的調(diào)料,那么辣椒如何快速有效地烘干成干辣椒的呢?辣椒平鋪在物料架上 編輯???? 隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,產(chǎn)業(yè)集中度加強,二荊條辣椒種植規(guī)模大大提高,采收季節(jié)集中成熟的辣椒,單單依靠露天晾曬是難以決絕脫水干燥問題的。而且干辣制品通常是色澤大小不均勻,而且制干程度不一致,影響外觀,而且傳統(tǒng)的烘
? 蠔干也就是“蠔豉”,用生蠔生曬后成蠔干,蠔干還是非常實用的配料佐菜。到了冬天,蠔肉較加肥美,蠔干也就成了不少人較愛的食材之一。采收的新鮮生蠔去殼,清洗,浸泡,再用沸水焯過可以定型,保持顏色,并且在烘干的過程中蒸發(fā)內(nèi)部水分,首先去殼時要保證生蠔肉的完整性,然后用清水清一下殼渣,再放入盆中浸泡一下去除一些粘液,這樣就可以放入沸水中焯一遍了,焯完的生蠔即刻放入物料盤中,將物料盤插入物料車
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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