詞條
詞條說(shuō)明
你知道葡萄酒的起源嗎?葡萄酒起源|葡萄酒故事|法國(guó)葡萄酒?貴酒窖梁先生說(shuō)了關(guān)于葡萄酒的起源的故事,古籍記載各不相同。大概是在一萬(wàn)年前誕生,已遠(yuǎn)至歷史無(wú)法記載。眾所周知,葡萄酒是自然發(fā)酵的產(chǎn)物。在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久,意義上的葡萄酒就產(chǎn)生了。我們的遠(yuǎn)祖肯定會(huì)嘗到這自然的產(chǎn)物,從而去模仿大自然生物本能的釀酒過(guò)程。因此,從現(xiàn)代科學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看,葡
白葡萄酒陳年小心好心干壞事 白葡萄酒陳年|甜白葡萄酒|香檳 ? 陳年老酒,越陳越香醇。紅葡萄酒,尤其是上等的紅葡萄酒都具有很好的陳年能力。白葡萄酒呢?廣州進(jìn)口貴酒業(yè)品酒師:釀白葡萄酒要“吐”白葡萄皮,所以酒里面的單寧含量少,而且白葡萄酒講究喝個(gè)新鮮爽口。這樣,白葡萄酒放長(zhǎng)了,酒體和風(fēng)味反而顯得木訥、拖沓,甚至是完全喪失活力。 ? 那白葡萄酒還有必要進(jìn)行陳年嗎?對(duì)于其中一些,
常喝紅酒有妙用減少吸煙的危害 紅酒功效 | 紅酒知識(shí) | 赤霞珠紅酒 ? 酒,酒,身體健康兩**。適量喝酒有益,過(guò)度則有害;而吸煙是百害而無(wú)一利。煙癮難除,愛(ài)吸煙可以選擇喝紅酒。常喝紅酒可以減少吸煙的危害。 紅酒酒中含有糖類(lèi)、果膠質(zhì)、醇類(lèi)、**酸、無(wú)機(jī)物質(zhì)、微量元素及幾十種氨基酸和多種維生素,其維生素含量比鮮牛奶高一倍以上,同時(shí)含有人體所必需的13種微量元素(鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯
白葡萄酒營(yíng)養(yǎng)不輸紅葡萄酒 原裝進(jìn)口葡萄酒︱葡萄酒知識(shí)︱白葡萄酒營(yíng)養(yǎng) ? 一般大家都比較偏愛(ài)紅葡萄酒,口味是一個(gè)方面,也會(huì)認(rèn)為紅葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)比白葡萄酒高,其實(shí)白葡萄酒營(yíng)養(yǎng)并不輸紅葡萄酒,只是兩者的釀造有所區(qū)別而已。 ? 葡萄酒是以葡萄為主要原料,經(jīng)發(fā)酵釀造而成的一種飲料酒,其色澤、果味、醇香,因葡萄的品種、產(chǎn)地、優(yōu)劣不同而釀出風(fēng)格也不一樣。可分為白葡萄酒、紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒
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