如何合理設(shè)計(jì)廚房排煙系統(tǒng)

時(shí)間：2019-06-27作者：吉安潔峰環(huán)保設(shè)備有限公司瀏覽：748

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  詞條說明

• 盤點(diǎn)餐飲油煙凈化器的那些工作原理

  1、活性炭吸附油煙凈化器此類活性炭吸附油煙凈化器的基本原理較簡易，就是說單純性的運(yùn)用活性碳開展廚房排煙顆粒物吸咐，該基本原理不僅能運(yùn)用于廚房排煙廢氣凈化，還能運(yùn)用在霧霾天氣氣體、PM2.9、**廢氣等環(huán)保設(shè)備當(dāng)中，泛用性較高。清潔工作能力雖強(qiáng)，但只有**過95%的油煙凈化器率，在去除廚房排煙臭味的場(chǎng)所運(yùn)用較多。缺陷：活性碳成本費(fèi)較高，必須每季度拆換。2、UV光解油煙凈化器我覺得UV光我覺得就是說紫外

• 餐飲業(yè)為什么要安裝油煙凈化器？

  一. 餐飲油煙污染有哪些？1.油煙油氣：主要是加熱食用油和食品過程中所產(chǎn)生有毒的油煙霧氣2.燃燒廢氣：燃料燃燒不完全所產(chǎn)生的一氧化碳和二氧化硫等有害物質(zhì)3.廚房燥熱：燃料燃燒時(shí)產(chǎn)生的燥熱、熱氣二. 餐飲油煙的危害有哪些？1.餐飲油煙對(duì)皮膚的傷害長時(shí)間在燥熱的環(huán)境中接觸油煙廢氣、熱氣會(huì)使皮膚的毛細(xì)孔堵塞，會(huì)導(dǎo)致皮膚的加速老化變粗糙、充滿皺紋、暗淡無光，使用再多的化妝品也很難挽回油煙對(duì)青春的傷害，這對(duì)

• 餐飲油煙凈化器的作用 油煙凈化器怎么清洗

  油煙凈化器的作用：1、 購買油煙凈化器有些什么功用呢?油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻 留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以2、不僅如此，油煙凈化器還可以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在較板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余

• 廚房的排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)該注意哪些因素

  一、廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問題的原因廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問題的主要原因，一方面是由于廚房設(shè)計(jì)專業(yè)與通風(fēng)設(shè)計(jì)專業(yè)之間協(xié)調(diào)不夠，另一方面，由于我國廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)不盡合理。二、廚房通風(fēng)量計(jì)算方法廚房的通風(fēng)量由兩部分組成，即局部排風(fēng)量和全面排風(fēng)量兩部分。局部排風(fēng)量應(yīng)選用的灶具和廚房排風(fēng)罩的情況加以確定，全面排風(fēng)量一般按計(jì)算確定。1.通風(fēng)量的計(jì)算機(jī)械通風(fēng)的換氣量應(yīng)通過熱平衡計(jì)算求利，其計(jì)算公式：L=Q/0.337