正宗醬香酒制曲特點

時間：2019-03-13

作者：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司

詞條
詞條說明
醬香酒只有醬香味？這三種典型體要知道
如果說醬香酒是什么味的，那可能喝醬酒的酒友會說是醬味的，畢竟“醬香”就是優(yōu)秀醬酒的特征之一，但大家可能不知道醬香酒并不局限于這一種香，醬香酒其實是有三種典型香。這三種典型香分別是：醬香、酵底香、醇甜香。醬香醬香味好，口感優(yōu)雅細膩。是醬酒的**種典型香味，這種香型的白酒所含特別是酚類物質(zhì)特別豐富，而這些物質(zhì)成分又主要來源于釀酒原料。如高溫制曲，這樣出來的酒就是我們常說的醬香等風格。窖底香有
2019山東省春季糖酒會今日盛大開幕！詳細展位大圖、亮點及細節(jié)公布！
2019年春季山東省糖酒商品交易會將于4月20日在淄博**會展中心舉辦，這既是山東省糖酒會有歷史記錄以來的*81屆會議，也是連續(xù)*7年在淄博召開的省春季糖酒會。本屆會議由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會主辦，張店區(qū)人民**、淄博**會展中心承辦，國井集團和山東新星集團協(xié)辦。會議主會場設在淄博**會展中心，本屆交易會規(guī)劃展出面積達6萬多平米，其中室內(nèi)面積3萬多平米，室外面積3萬余平米，設置特裝展位近170
酒糟封壇酒一盒倆瓶的
酒糟封壇酒風來隔壁三家醉。雨過開瓶十里香。產(chǎn)??品??名??稱：酒糟封壇酒（木箱）全國統(tǒng)一掃碼價：398元一瓶酒精度：53%vol ?? 凈含量：500ml 規(guī)??格：1*2???? 原料：水 ?高粱 ?小麥儲藏方法:&nbs
白酒十二種香型，10個人喝，8個人區(qū)別不出來（一張圖帶你了解）
大家都知道，酒文化在我們國家從古至今都是非常神圣的，很多時候顯得非常莊重、神圣。那么在紛繁復雜的酒文化的演變中，酒又有不同的區(qū)分，那么按香型分類呢，大概是分為12種香型，下面就用一張圖詳細了解白酒的十二種香型：十二種香型白酒的仔細分類，口感區(qū)別怎么樣？代表性品牌有哪些（一）濃香型白酒代表品牌：瀘州老窖、江蘇洋河大曲、五糧液。口感特點：品濃香型白酒，一般是從甘爽的角度出發(fā)，其中特征主要表現(xiàn)為純、甜