麥汁的冷卻方式兩段式冷卻、一段式冷卻

時間：2019-01-04

作者：山東尊皇釀酒設備有限公司

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精釀啤酒該怎樣儲存啤酒才更好？
啤酒，是人們日常娛樂的*飲料。低酒精度、大眾口感、平民價格，使得啤酒成為國民的“大眾情人”。隨著生活質量的改變，在喝酒這件事上，消費者越來越講究健康喝酒。大眾對啤酒的要求越來越高，好喝好看較要健康。啤酒的類型越來越多，商家們應大眾的要求，對口感、營養(yǎng)**等方面進行升級。 1、注意擺放位置對于擺放位置，平時聽到較多的還是葡萄酒的橫放臥放。啤酒的擺放方向也那么講究？是的。啤酒雖然沒有葡萄酒所謂的
自釀啤酒設備：自釀啤酒各流程細節(jié)問題
有的釀酒師過濾需要的時間長，但是有的釀酒師過濾需要的時間短。為了避免麥汁氧化，所以我們要盡量縮短過濾時間。過濾前，注意其他各閥門開關情況；剛開始過濾時，我們要緩慢打開閥門，讓過濾速度由慢變快；過濾快結束時，過濾速度由快變慢。洗糟時注意用水溫度，一般選擇78℃的水溫；洗糟也要有一定的限度，洗糟過度只會影響成品自釀啤酒的口感。煮沸煮沸主要目的是析出蛋白成分，所以煮沸的強度不能偏低；但如果煮沸強
十大理由讓你直選尊皇釀酒設備——專業(yè)釀酒，直選尊皇
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酒吧精釀啤酒設備的壽命？
尊皇啤酒設備廠家小編和您聊聊，酒吧精釀啤酒設備的壽命？ 500L糖化設備，麥汁泵加變頻器后，使啤酒機械節(jié)能、保護完善、控制精度高、過載能力強、低頻轉距好、維護方便等優(yōu)點。變頻器在啤酒機械上的應用。變頻器可提供穩(wěn)定而的轉速。功能控制可實現電機，每臺加減速，以使麥汁運行平穩(wěn)。增加麥汁的清亮度，使制取的麥汁加的清亮，啤酒中的麥芽雜質少，增加了啤酒的口感，啤酒質量得到很的。同時也把自然過濾改為機械