全脂奶粉與脫脂奶粉有哪些不同?

時間：2015-11-02

作者：漯河市永利食品有限公司

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全脂奶粉與脫脂奶粉有哪些不同?
?全脂奶粉是指以生鮮奶為原料，經(jīng)過濃縮,噴霧干燥制成的粉末狀食品;脫脂奶粉是指以鮮牛奶為原料經(jīng)脂肪分離、濃縮、噴霧干燥制成的粉末狀食品。從營養(yǎng)成分上看，全脂奶粉是生鮮牛奶僅僅除去水分的產(chǎn)品．具有生鮮牛奶所有的一切營養(yǎng)成分．只是由于干燥失去了一部分熱敏性的維生素，如維生素C。從營養(yǎng)價值上看全脂奶粉營養(yǎng)全面均衡．適合于一般消費者食用：報參??奶掃5藥含量低蛋白質含量較
如何選擇嬰幼兒配方奶粉？
嬰幼兒配方奶粉具有較高的配方和加工技術要求，消費者在選擇嬰幼兒配方奶粉時應盡量選擇有嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可證廠家的產(chǎn)品，這些正規(guī)的生產(chǎn)廠家規(guī)模較大，技術力量雄厚，生產(chǎn)工藝相對先進，產(chǎn)品質量安全有**。另外應根據(jù)不同嬰幼兒的月齡選擇相應月齡的產(chǎn)品，比如新生兒應選擇0-6個月的嬰兒段產(chǎn)品，即市場上的嬰兒配方奶粉1段產(chǎn)品：7-12個月的嬰兒應選用嬰兒2段產(chǎn)品；1-3歲幼兒應選用3段產(chǎn)品。
配方奶粉與普通奶粉有什么不一樣？
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牛奶有哪些營養(yǎng)及保健功能？
牛奶有哪些營養(yǎng)及保健作用？牛奶中含有人體所**的各種營養(yǎng)元素，如含有2.7%-3.5%的蛋白質，3%-5%的脂肪,4.5%-4.8%的乳糖,以及多種維生素、礦物質等微量元素,他被營養(yǎng)學家稱之為“接近**的食品”，是人類理想的**食品之一，適合所有年齡段的人群飲用。牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白和乳清蛋白，從營養(yǎng)學的角度看乳蛋白中含有一切人體所**的氨基酸，消化率可達到96%，是一種**蛋白質，牛