詞條
詞條說(shuō)明
米線(xiàn)的生產(chǎn)工藝和名字的由來(lái)
米線(xiàn)分干漿和酸漿兩種味,好的米線(xiàn)又長(zhǎng)又白,耐煮,吃起來(lái)有“筋骨”,差的米線(xiàn)短而碎,吃起來(lái)很“爛”。米線(xiàn)有燙、煮、炒、鹵、涼拌等許多種吃法,其中以過(guò)qiao米線(xiàn)尤為**。 米線(xiàn)是云南**的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,滑爽可口,易于消化吸收。做法是將優(yōu)質(zhì)大米淘洗干凈,用水泡發(fā)后磨制成米漿,再做成粑粑煮熟,最后用機(jī)器擠壓成型再煮,撈起后用清水漂洗濾干即可。因其形狀細(xì)長(zhǎng)如線(xiàn),故名米線(xiàn)。 生產(chǎn)工藝: 大米——白米復(fù)碾—
仿手工搟面皮機(jī) 多功能自熟面皮機(jī)鴻睿機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家技術(shù)過(guò)硬
全自動(dòng)搟面皮機(jī)是純白面為原料生產(chǎn)(也可根據(jù)市場(chǎng)需求加入些豆類(lèi)面),出機(jī)即熟。具有自動(dòng)控溫、自動(dòng)出軸、自動(dòng)分條、噪音較小、不易損、不易壞、堅(jiān)固耐用的優(yōu)點(diǎn),自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單。搟面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調(diào)料即為搟面皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。經(jīng)營(yíng)方式可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場(chǎng)、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可;也可直接來(lái)料加工兌換,加工1斤搟面皮一般收取加工費(fèi)5角錢(qián),搟面皮
一臺(tái)小型多功能搟面皮機(jī)多長(zhǎng)時(shí)間能收回成本
鴻睿牌搟面皮機(jī)是新一代搟面皮機(jī)設(shè)備,是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的**結(jié)合。此搟面皮機(jī)生產(chǎn)的搟面皮柔韌軟滑,搟面皮質(zhì)量較好,產(chǎn)量較高。該機(jī)一機(jī)多用,還可生產(chǎn)搟面皮、米皮、搟面皮等米面制品,讓用戶(hù)輕松創(chuàng)業(yè),生意興隆,開(kāi)創(chuàng)滾滾財(cái)源! 鴻睿搟面皮機(jī),外形美觀耐用,堅(jiān)固耐用,并具有自動(dòng)控溫,結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。 本機(jī)采用電加熱生產(chǎn),全封閉傳輸方式,多功能安全直熱,薄度、筋度可任意調(diào)節(jié)??梢粰C(jī)多用,可生產(chǎn)搟面皮、米皮、
紅薯粉絲機(jī)對(duì)于紅薯粉絲加工非常重要,而好的紅薯淀粉是生產(chǎn)好紅薯粉絲基本保證。粉條生產(chǎn)對(duì)原料的要求是:淀粉色白而鮮艷,無(wú)泥沙、無(wú)細(xì)渣、無(wú)其他雜質(zhì)、無(wú)霉變、無(wú)異味。 對(duì)于自然干燥的顆粒大而且較硬的淀粉,要粉碎后再加工。不粉碎的話(huà),出來(lái)的粉絲可能會(huì)有疙瘩,影響口感和賣(mài)相。如果混有少量較大的植物殘葉等雜質(zhì),應(yīng)提前揀出,否則,用再好的紅薯粉絲機(jī)加工,出來(lái)的粉絲也可能有雜質(zhì)。 對(duì)于自然保存的濕粉坨,加工粉絲
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話(huà): 0371-64427777
手 機(jī): 13598095158
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地 址: 河南鄭州鞏義市河南省鞏義市站街鎮(zhèn)陶瓷廠后院
郵 編: 451200
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