詞條
詞條說明
涼皮的種類繁多,做法各具特色,口味也不盡相同。從制作方法上可大體分為:蒸面皮、搟面皮和烙面皮。蒸面皮的主要制作方法是由面粉(將面筋)或米粉加水均勻攪拌制成糊狀,盛入圓形平底的金屬容器,搖擺涼皮容器使面/米糊平展得鋪在容器底,然后放入開水鍋或蒸籠內蒸制(蒸熟后的圓形整張皮子大約0.5厘米厚,直徑近1米)。隨后把涼皮過涼水冷卻,用近1米長、20余厘米寬的大鍘刀切成寬0.5厘米至2厘米的長條(根據制作
眼下,各地面皮多數以傳統(tǒng)的手工方式或簡易的加工機械生產,勞動強度大、衛(wèi)生條件差、生產效率低、質量不穩(wěn)定。我廠科研人員充分吸收**國家的新技術、集百家之長,以精湛的**技術及高科技的**工藝研制出的新型節(jié)能高效多功能面皮機,一投入市場,即成了其他面皮機械的替代產品。產品**全國,并出口東南亞及歐美市場。 面皮機現(xiàn)有不同型號,且并得到新老顧客的一致**和信賴!該機特點 1、操作簡便:用照明電源、鍋爐
鴻睿涼皮機采用優(yōu)質不銹鋼精心制作 美觀耐用 功能完善
鴻睿涼皮機比普通涼皮機節(jié)能40%,自動控制,流水線生產,讓所有人都能夠實現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)?;a的夢想。 鴻睿涼皮機自投放市場以來,**全國各地,并出口到多個國家和地區(qū)。該設備采用優(yōu)質不銹鋼精心制作,美觀耐用,功能完善,儀表監(jiān)控,操作方便,多功能直熱式升溫,電腦控溫,節(jié)能衛(wèi)生,出品率高,產品自動折疊成型,厚薄均勻可調。且一機多用,可生產河粉、粉皮、面皮、涼皮、腸粉、米皮等多種特色食品。 鴻睿涼皮機是
面皮機器一機多元化,可生產薄面皮、厚面皮、面皮、不洗面的面皮、米皮等南北方的好多種特色食品,不僅保持了原有傳統(tǒng)的食品風味制作特點,而且大大提高了食品質量,口感鮮美,滑溜筋道,生產出品無損耗,保質時間長(是傳統(tǒng)的三倍)。 機器操作簡單,安全可靠,維護方便,經久耐用。完全坐凳操作的設計,大大降低了勞動強度和對操作者的技術要求。是歷史性的技術革命和技術創(chuàng)新。全面突破之前現(xiàn)有各種機器的種種缺陷。徹底改變
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經理
手 機: 13598095158
電 話: 0371-64427777
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200