詞條
詞條說(shuō)明
油潑面是傳統(tǒng)的中國(guó)面食,油潑面是陜西省的典型主食。油潑面也被稱(chēng)為拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據(jù)說(shuō)油潑面已有3000多年的歷史。油潑面是在周代發(fā)展起來(lái)的。在秦漢時(shí)期,油潑面被稱(chēng)為“湯餅”,屬于“咸餅”之一;當(dāng)隋唐時(shí),油潑面被稱(chēng)為“**面”,意思是油潑面在鍋中連續(xù)煮了很長(zhǎng)時(shí)間。在宋元時(shí)期,油潑面較名為“水滑面”。 西安,印象就是個(gè)美食的集散地,各種各樣好吃的吃上三天也吃不完。每次去支撐肚子都
陜西面食*排行榜 哪里*正宗褲帶面 近幾年餐飲行業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了一大批的小吃培訓(xùn)*機(jī)構(gòu)的穩(wěn)健發(fā)展,各種餐飲*公司教學(xué)規(guī)模大小不齊,想要選擇一個(gè)好的餐飲項(xiàng)目該怎么選擇呢? 選擇一個(gè)餐飲*項(xiàng)目首先要從口味選擇,做一個(gè)餐飲店重要的就是口味好不好了,所謂酒香不怕巷子深,只要口味做的好,一定會(huì)留住老客戶,其次要選擇一個(gè)有實(shí)力的*公司,*公司好不好就決定了*公司所能帶給客戶的服務(wù)的好壞。 老
刷爆網(wǎng)絡(luò)的大碗寬面,你吃過(guò)嗎
世界面食在中國(guó),中國(guó)面食在陜西。人說(shuō)陜西好風(fēng)光,陜西不僅風(fēng)光美,面食較加惹人醉。 面食對(duì)于陜西人們來(lái)說(shuō)并不是什么陌生的東西,面食就是人們?nèi)粘V魇常藗冊(cè)诿鏃l的造詣上都*樹(shù)一幟。本期美食編輯,就帶大家一起了解下陜西大碗寬面。 面食有非常多的種類(lèi),從北方到南方都有各式各樣的面食,不同地區(qū)的人也喜歡不同的面食,這里推薦一些面食,可以按照自己的地理位置和喜好擅長(zhǎng)來(lái)選擇學(xué)習(xí)。 東北篇 1.玉米面酸湯子,玉
一家主打特色面食的面館,怎么靠裝修來(lái)吸引消費(fèi)者?
面館,大街小巷隨處可見(jiàn),就算是小區(qū)里隨便支起一個(gè)棚子也能把面館開(kāi)起來(lái)。“接地氣兒”我認(rèn)為是對(duì)面館較貼切的形容。不管是什么身份,只要你好這一口面的味道,想吃的的時(shí)候就來(lái)上一碗,生活就是這么簡(jiǎn)單。 不過(guò)那是以前了,現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,讓家家戶戶的生活水平都提高了。在消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下,面館經(jīng)營(yíng)也應(yīng)該完成它的升級(jí)換代,首先從門(mén)店裝修開(kāi)始。別小看裝修對(duì)于一家餐飲店的作用影響,好看的裝修可是加分項(xiàng),能夠吸引
聯(lián)系人: 王偉
電 話: 029-87871948
手 機(jī): 18329565980
微 信: 18329565980
地 址: 陜西西安新城區(qū)中國(guó)西安長(zhǎng)安南路449號(hào)14樓
郵 編: 710061
網(wǎng) 址: 444b8c2268.cn.b2b168.com
聯(lián)系人: 王偉
手 機(jī): 18329565980
電 話: 029-87871948
地 址: 陜西西安新城區(qū)中國(guó)西安長(zhǎng)安南路449號(hào)14樓
郵 編: 710061
網(wǎng) 址: 444b8c2268.cn.b2b168.com