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諸城奧普機(jī)械有限公司豆沙蓮蓉餡料炒鍋介紹


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    產(chǎn)品概述 滾揉是肉塊中能量轉(zhuǎn)換的物理過程,它促進(jìn)了液體介質(zhì)(鹽水)的分布,改善了肉的嫩度,提高了鹽溶性蛋白的提取和向肉塊表面的移動。在可控制的滾揉環(huán)境中保水力、出品率和總的產(chǎn)品質(zhì)量均可提高。滾揉系統(tǒng)能提供盡可能多的參數(shù)控制,分述如下: 1、無空氣注射 注射時不產(chǎn)生氣囊,從而消除好氧菌的存在。 2、適當(dāng)?shù)妮d荷 適當(dāng)?shù)妮d荷對達(dá)到滾揉效果是較基本的條件。如果滾筒裝載過多,肉塊的下落和運(yùn)動即受到限制;裝

  • 諸城奧普機(jī)械有限公司生產(chǎn)醬菜電加熱殺菌鍋質(zhì)量保證

    一、殺菌鍋概述 1、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌蓋、蒸汽噴管及若干管口等組成;鍋蓋密封采用****的充氣式硅橡膠耐高溫密封圈組成,密封可靠,壽命長。 2、用途: 殺菌主要用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、 水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要 二. 雙層熱水循環(huán): 性能特點(diǎn): 電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸

  • 諸城奧普機(jī)械立式棕子蒸煮鍋加熱快,廠家定做

    電加熱蒸煮鍋 立式粽子蒸煮鍋設(shè)備特點(diǎn):本設(shè)備以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。食品框基本貼著鍋壁,增加了空間利用率,同一個型號的設(shè)備比臥式殺菌鍋利用率高三分之一。鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量流失以及人員操作時高溫傷到人。蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源,特別適合做加料湯汁的食品使用。 電

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    蒸汽夾層鍋設(shè)備簡介: 提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。 本產(chǎn)品符合《*人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 用途:應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。 作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。 也適用于大型賓館、飯店、酒店、招

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