諸城奧普機(jī)械生產(chǎn)不銹鋼粽子蒸煮鍋廠家直銷(xiāo)

時(shí)間：2018-03-04作者：諸城奧普機(jī)械有限公司瀏覽：93

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  一、產(chǎn)品特點(diǎn)： 高溫殺菌鍋具有快門(mén)式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng)，自動(dòng)進(jìn)行恒溫、保溫、定時(shí)，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。 二、產(chǎn)品性能和使用過(guò)程： 從殺菌方式上分有四種 1. 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以

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  原理 巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，菌物繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，菌物就會(huì)死亡。不同的菌物有不同的較適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。 適用范圍 本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌，以及低溫肉制品包裝后的二次滅菌，蔬菜的漂燙,殺青等

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  工作原理： 該清洗機(jī)采用高壓水流沖擊被清洗物體表面，形成含有氣泡的清洗水柱，清洗水柱高速運(yùn)動(dòng)沖擊被洗物表面，氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量，會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。為了除去有害物質(zhì)，該清洗機(jī)采用UV/03復(fù)合消毒系統(tǒng)，用254納米波長(zhǎng)的紫外光照射被飽和臭氧的水體，產(chǎn)生氧化性較強(qiáng)的OH自由基，OH自由基的作用就是滅殺病毒，降解和沉淀有

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  自動(dòng)蔬菜漂燙機(jī)利用國(guó)內(nèi)外**的巴氏殺菌原理，可以將任何的蔬菜、食品、肉質(zhì)品、水產(chǎn)品、海參等進(jìn)行充分蒸煮、殺菌、消毒。 特點(diǎn)： 1.該機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合國(guó)家食品出口標(biāo)準(zhǔn)，使用壽命長(zhǎng)。 2.蒸煮鍋采用高溫蒸煮，蒸煮能力大，蒸煮過(guò)程中不會(huì)損傷物料，網(wǎng)帶可變速運(yùn)行輸送，較省人工。 3.可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒、護(hù)色 4.自動(dòng)性能好，保證了物料受熱的均勻，漂燙效果 5.該機(jī)適用于：