蒜蓉辣醬大型炒鍋 工業(yè)用化糖鍋 熬膠鍋 攪拌炒鍋鑫燁機(jī)械

時間：2020-01-05作者：諸城市鑫燁機(jī)械有限公司瀏覽：487

諸城市鑫燁機(jī)械有限公司專注于行星炒鍋,真空油炸機(jī),爆米花機(jī),清洗設(shè)備,脆片干燥設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 各種加熱行星攪拌炒鍋 立式、可傾式夾層鍋

  設(shè)備特點(diǎn)： 1.蒸汽夾層鍋特點(diǎn)：以蒸汽為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。 2.燃?xì)鈯A層鍋特點(diǎn)：以液化氣、天然氣為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱快，熱效率高。金屬纖維的均勻透氣性與空氣的均勻預(yù)混，燃燒十分穩(wěn)定，燃燒面溫度分布均勻，較節(jié)能較環(huán)保較可靠。 每進(jìn)行一次作業(yè)，應(yīng)檢查

• 低溫脆片真空真空油炸機(jī)廠家直銷

  低溫真空油炸機(jī)采用負(fù)壓技術(shù)降低了食用油的沸點(diǎn)，食用油在八十五攝氏度左右沸騰，解決了高溫油炸食物產(chǎn)生的弊病，油炸結(jié)束后通過負(fù)壓高速脫油技術(shù)，把食品中浸入的食用油充分排出，降低了產(chǎn)品的成本和高油食品不健康的問題，出料方式自動化減少人工勞動強(qiáng)度。設(shè)備溫度控制準(zhǔn)確，真空泵采用與本設(shè)備高度匹配定制產(chǎn)品，可以快速排出油炸食品內(nèi)的水分，使其膨化變脆，顏色不變化，營養(yǎng)不流失。 適合產(chǎn)品：水果、果片、蔬菜、海鮮、

• 直銷電磁加熱行星攪拌炒鍋 高粘度底料無死角攪拌鍋 糖漿蒸煮鍋

  電磁加熱攪拌鍋工作原理 商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁加熱攪拌鍋PLC觸摸屏特點(diǎn)電磁炒鍋整個生產(chǎn)過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機(jī)界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時

• 真空油炸機(jī)安全環(huán)保更節(jié)能

  鑫燁機(jī)械有限公司真空油炸機(jī)初始油炸溫度和真空度應(yīng)適當(dāng)高一些，入料后油炸鍋內(nèi)水分急劇蒸發(fā)、真空度迅速下降，隨著水分減少，鍋內(nèi)真空度也快速回升并趨于穩(wěn)定，待真空度趨于初始值后即可結(jié)束油炸。 脫油過程：油炸后果片含油量在80%以上，所以必須對加工過的食材進(jìn)行脫油。由于此時食材已呈稀疏多孔狀態(tài)，如果此時脫離真空環(huán)境，那么食材表面沾的油就會由外在壓力增大而“吸”入到食材中。所以必須在真空條件下進(jìn)行脫油，用